青年羊是指6～7月齡至1歲的羊只。青年羊和成年羊的消化機能都已十分健全，由於它們都能很好消化利用低質粗飼料和低質蛋白質飼料，乃至像尿素一類的非蛋白氮等無機含氮飼料，所以，一般都可採取普通方法進行肥育。但為了應時（節日）需要，也可從中選出，或從市場選購一批體壯、膘情中等的羊只進行短期的全精料肥育
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