雞蛋破了放了幾天還能吃嗎

需要根據具體情況進行分析。

通常建議在雞蛋破了之後立即處理，如果雞蛋沒有受到污染，可以立即烹飪後吃掉。如果破損雞蛋受到污染，可以直接扔掉。購買或存放雞蛋時要避免碰撞，以免導致雞蛋破損。

1、可以吃：如果雞蛋破損較小，雞蛋膜沒有破，沒有蛋黃、蛋清流出，表面也沒有受到灰塵等污染，則一般沒有出現臭味和產生黴菌等，此時放在冰箱幾天了通常還可以吃。

因為冰箱的冷藏環境可以抑制細菌生長，雞蛋膜會對蛋黃、蛋清起保護作用，此時雞蛋沒有變質，通常可以繼續吃

2、不可以吃：雞蛋破損較大，蛋殼、蛋膜均破損，蛋清、蛋黃已經混合，或雞蛋破損時受到污染，即使沒有出現臭味和黴菌，放在冰箱幾天了，也不建議繼續吃。

因為雞蛋裏面可能已經存在細菌，營養成分已遭到破壞，吃後可能導致胃腸道症狀，出現腹瀉、嘔吐等情況。