檸檬可以放多長時間

保質期一個月左右時間。夏季冬季保質期兩週左右時間。

其實檸檬是極易保存的水果。有着果皮保護，然後果實裏有很多果酸、檸檬酸，在酸性條件下，能夠讓檸檬的保質期特別長。 新鮮檸檬採摘後，在在10攝氏度左右的冷庫中，最長可存放8、9個月，仍然保持新鮮。

完整的檸檬在常温下可以保存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5%可引起檸檬變味。可以把檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方法。