即是沒有加入庶糖,利用糖替代品製作棒棒糖,代糖也有稱作甘味劑、甘味料、代糖,泛指食品賦予食品甜味的食品添加劑。根據《食品添加劑手冊》描述。甜味劑則是指賦予食品或飼料以甜味,提高食品品質,滿足人們對食品需求的食物添加劑。糖替代品具有甜度,但相對於糖熱量極低或能不被人體代謝,常取代糖添加到需要減少熱量的食物中。