洗碗工的好處和壞處

洗碗工的好處就是不需要到大堂裏去應付各種複雜亂七八糟的人和事，只跟碗盤打交道，也不用在廚房受煙熏火燎之苦。只要把碗盤刷乾淨了，老闆也高興，自己也不難受。

壞處就是成天很水和洗潔精打交道，濕氣重，工資也低，打爛了碗盤還要賠償扣工資。

刷碗工作比較累，比較辛苦。一般大點的酒店都有自動的刷碗機，一般20 30度的水温洗碗。

現在純手工洗碗的只有那些大排擋，小餐廳才有的，有什麼危害的話，應該説如果你不戴手套，刷碗用的清潔劑（洗潔精之類）對你皮膚可能危害比較大，像我媽光在家天天洗衣服就能把手洗到甲溝炎，你想天天要洗那麼多碗！接觸化學品多了有致癌致皮膚病。

不是危言聳聽！畢竟目前的洗護用品都是化學劑，不是什麼純天然的！所以最好能保護自己，戴手套，戴口罩。

這樣看上去比較衞生，保護你自己的同時也讓飯店看上去幹淨衞生，生意更好。