鳳梨、芒果、草莓等大量春季時令水果開始陸續上市。
1、芒果：是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。成熟時黃色，味甜，果核堅硬。芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的
2、鳳梨：營養豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效
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