2-3分鐘。
奶泡打發完成後會有不少小夥伴有敲擊奶缸的習慣,目的是震消表面的大泡泡。但如果持續敲擊奶缸,會讓細膩的奶泡加快消散,與咖啡融合後也會容易產生崩解。因此前街不建議持續震缸,一般在打發完成後震動2-3下即可。如果震動2-3下後還有很多大泡泡,建知議重新打發牛奶,因為太多大泡泡拉花不但不好看,融合後奶泡表面會迅速出現大的“隕石坑”。