粵語中常説的是例牌,不是列牌。例牌就是事情發展常規,亦是飯店中點菜的標準規格(一個菜色,可以分為例牌丶細牌丶中牌丶大牌或者是稱頂牌),因此例牌在粵語是指事物發展的正常規律,和出品菜色的規格,例句,你覺老闆今天會來例牌啦聽下就好。