第2個南瓜長得大,因為不論什麼品種的南瓜第一雌花節的瓜小。
從第一雌花開放至果實成熟,莖葉生長與開花結果同時進行,到種瓜生理成熟需50~70天。早熟南瓜品種在主蔓第5~10葉節出現第一雌花,中熟品種在主蔓10~18葉節出現有一朵雌花,晚熟品種遲至第24葉節左右才出現雌花。
在第一朵雌花出現後,每隔數節或連續幾節都能出現雌花。不論品種熟性早晚,第一雌花節的瓜小,種子亦少,早熟品種特別明顯。