黃蜆子和白蜆子哪個適合下酒

黃蜆子和白蜆子都適合下酒，黃蜆子和白蜆子是海鮮，是很好的下酒菜，但不能和啤酒，最好喝白酒。

黃蜆子屬軟體動物門雙殼綱，代表屬蜆屬動物殼小型到中型，世界性分佈，中國主要分佈於黃海淺海處，盛產于丹東。

黃蜆子適合下酒，肉肥且無沙子。沙蜆子含沙，白蜆子肉小又含沙，吃着都牙磣。

我們經常可以看到黃蜆子、花蜆子，這兩種蜆子是貝殼類海鮮當中常見的兩樣食材，其實除了這兩種蜆子以外還有一種蜆子同樣美味無比，那就是白蜆子！而且白蜆子的價格和黃蜆子和花蜆子差不了太多，甚至要更便宜一些。

黃蜆子和白蜆子二者都非常適合下酒，因為二者吃起來都特別鮮香而且是那種越嚼越香回味無窮，都非常適合喝酒的時候食用。