奶香小饅頭
食材：雞蛋2個、玉米澱粉50克、土豆澱粉30克、奶粉20克、蛋糕粉120克、糖粉5克、泡打粉2克。
步驟：1：雞蛋磕入碗中，加入糖粉，攪打成蛋液。
2：將其他粉加入蛋液中，揉成麪糰。
3：取一小塊，捏成小饅頭的樣子，放在烤盤上，將麪糰都捏好。
4：烤盤放入烤箱，烤箱120度烤5分鐘。烤好後拿出，放到不燙手即可。
花生牛軋糖
食材：棉花糖300克、熟花生仁300克、黃油100克、奶粉200克。
步驟：1：花生放入烤箱中烤熟放涼後去掉花生衣，把花生仁研碎。
2：黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融化，馬上倒入棉花糖，繼續小火加熱至融化，期間注意控制火候。
3：再倒入奶粉，繼續翻拌均勻，離火。
4：倒入花生，慢慢攪拌均勻，用手摸時覺得幹而不黏手就表示可以了。
5：托盤鋪油紙，把糖團壓成厚約2釐米的方塊，放涼後切成長條狀即可
迷你奶香蛋糕
食材：低筋麪粉50g、全脂奶粉25g、黃油40g、全脂牛奶25g、雞蛋2個、蛋黃1個、細砂糖40g。
步驟：1：低筋麪粉過篩和全脂奶粉混合備用。
2：黃油和牛奶放入小碗，微波爐加熱30秒，直到黃油溶化。
3：雞蛋打入大碗，加入蛋黃、細砂糖，用打蛋器高速打發。打發到提起打蛋器，滴落的泡沫不會馬上消失，可以畫出花紋，就打發好了。
4：倒入之前過篩的麪粉奶粉，用橡皮刮刀從底部往上迅速翻拌均勻。
5：將準備好的黃油牛奶倒入拌好的麪糊裏，翻拌均勻。拌好的麪糊細膩且蓬鬆。
6：小蛋糕模具內壁塗薄薄一層黃油。用勺子挖麪糊倒入模具，7成滿。
7：烤箱預熱190°，中層上下火，烤9-10分鐘，直到表面金黃色即可
伊利奶粉能做奶茶、麪包、蛋糕、布丁、冰激凌、吐司、餅乾、小饅頭、溶豆、玉米濃湯、巧克力、車輪餅、牛奶糖、煉乳等簡單美食。奶粉是將動物奶除去水分後製成的粉末，可製作多樣美食。
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