小麥、菠菜、冬瓜、玉米、芹菜一年五作栽培模式，在保證糧食生產的同時，增加了蔬菜的種植面積，提高了複種指數，充分地利用了光熱資源，邊行優勢明顯，經濟效益顯着。
秋作物收穫後及時滅茬，造足底墒，精細整地，重施基肥，平衡施肥。
一般每畝施優質有機肥5000公斤，碳酸氫銨50～60公斤，磷酸二銨30公斤，硫酸鉀20公斤，鋅、硼、錳、鎂等微肥適量與有機肥或二銨、硫酸鉀混勻，撒施。精細整地後，按160釐米一帶作平畦。
在平畦一側條播6行小麥，佔地約100釐米。另一側及畦埂上撒播或條播菠菜，菠菜越冬前或返青後依生長情況及時採收
3月上旬冬瓜採用陽畦營養缽育苗，4月中旬採用地膜覆蓋定植到原菠菜種植行，單行種植，株距40釐米。
小麥收穫前在畦埂兩側各播種一行玉米，8月上旬在玉米大行間種植芹菜，11月底收穫。
冬瓜採收完後拔秧，任秧蔓和麥茬在田間腐爛，7月下旬清出田外，畦內噴一次殺菌劑防病。
每畝施用20公斤磷酸二銨，有條件的每畝施用2000公斤優質土雜肥，深耘15釐米後，耙平種植芹菜。
芹菜撒播前5天浸種催芽，用温水浸種並多次揉搓，浸種12小時後撈出瀝乾，用濕紗布包好置於陰涼處催芽，催芽期間多次翻動，待種子50%開始露白時播種。
播種後澆水，播後苗前噴除草劑，要近地面噴灑，儘量不要噴到玉米葉面上。
出苗前保持地面濕潤，出苗後適當停水，間苗2～3次，最後苗間距3釐米左右見方(如種植西芹，因植株較大，可育苗移栽，按15釐米×10釐米的行距定植或按15釐米行距條播，8～10釐米株距間苗。）
定植後適當蹲苗10～15天，當根系大量發生，植株心葉開始直立生長時結束蹲苗。
追肥澆水，始終保持地面濕潤。植株25釐米高時開始葉面噴施50毫克/千克的赤黴素和0.3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合液，10～15天一次連噴2～3次。收穫前7～10天停止追肥和澆水。
1、種植時期。芹菜喜歡在陰涼的環境下生長，高温條件下生長不良，大部分地區作為早春栽培、秋季栽培和冬季大棚栽培，也有越冬栽培。一般1-2月利用温室育苗，3-4月定植，5-7月採收。秋季栽培一般在6-7月育苗，8-9月定植，10月-11月收穫。保護地栽培一般在7-8月育苗，9-11月定植，元旦-春節採收。
2、播種方法：芹菜種子發芽的最低温度為4℃，最適發芽温度15-20℃，30℃以上很難發芽。高温季節需要降低催芽温度才能發芽，一般浸泡48小時以後，放在深水井上方、紅薯窖裏、巖洞裏進行催芽，種子露白後播種，其餘季節浸泡後和過篩細土拌勻直接撒種。
3、育苗方法。1畝苗牀需要芹菜種子2公斤，可以移栽4畝大田。 育苗地選擇土質疏鬆的地塊，施足腐熟優質農家肥，精細整地以後條播或者撒播，播後覆土0.5釐米即可，澆透水，高温季節遮陰育苗，每天傍晚澆水一次，晴天每天早晚各澆水一次，保持土壤濕潤，齊苗後每5-7天追施一次稀釋的人糞尿。苗齡50-60天、苗高12-15釐米時即可定植，移栽前澆水，有利於減少根系損傷，有蟲害的時候噴施殺蟲劑以後移栽。
4、移栽。選擇有機質含量高、保水保肥的沙壤土栽培芹菜，翻地時每畝深施生石灰150公斤，整地時每畝施入尿素20-25公斤，過磷酸鈣40-50公斤，硫酸鉀10-15公斤，整平整細土壤後進行移栽。每叢栽植4-5株，保持行距15-25釐米，叢距1釐米左右，移栽的同時要澆足水，防止萎蔫。之後保持土壤潮濕，提高成活率。產生新葉以後開始追肥。
5、病蟲害防治。苗期預防蚜蟲，生育期預防芹菜斑枯病等病害。
小麥、菠菜、冬瓜、玉米、芹菜一年五作栽培模式，在保證糧食生產的同時，增加了蔬菜的種植面積，提高了複種指數，充分地利用了光熱資源，邊行優勢明顯，經濟效益顯着。
此模式在我地一般每畝可收小麥350～400公斤，菠菜800～1000公斤，冬瓜3500～4000公斤，玉米550～650公斤，芹菜5000公斤，畝產值在6000元以上。
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