黃節瓜又叫什麼

黃節瓜小巧玲瓏又黃澄澄的，非常討人喜歡，它究竟是何來歷呢其實呀，它就是個披着香蕉皮的西葫蘆，是美洲南瓜中的一個新品種。它外形似香蕉、果皮果肉皆為黃色，因此還有着香蕉西葫蘆、玉瓜等別稱。它在我國廣東一帶較為普遍，而在川內卻是個新鮮玩意兒，川內常見的是它的近親青節瓜，兩者口感相差無幾，但綠色蔬果更入肝，黃色蔬果更健脾，兩者所含營養物質其實並不相同。