雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。— 宋代·蘇軾《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》
待他自熟莫催他,火候足時他自美。— 宋代·蘇軾《豬肉頌》
野蔌山蔬次第嘗,超然氣壓太官羊。— 宋代·陸游《食野菜》
野饌自宜清品味,世情誰識淡馨香。— 宋代·呂南公《野菜》
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。出自:宋·蘇軾《初到黃州》。譯文:長江環抱着城郭,可知江魚的味道鮮美,茂竹漫山遍野,只覺陣陣筍香