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用電飯鍋做麪包按哪個鍵

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用電飯鍋做麪包按哪個鍵

這個就要看具體的電飯鍋是什麼樣子的呢,就像我家的電飯鍋,它上面就有一個那種蒸飯的按鈕,就可以按蒸飯的那個按鈕,用電飯煲做麪包其實很簡單,只要把對面包的做出來的東西放進電飯煲裏,按蒸飯的那個按鈕,一個美味的麪包就可以出來了。而且既簡單又實惠,很適合那些家裏沒有烤箱的來做,特別是一些笨手笨腳的大人也可以做,包括一些孩子們也可以做。

用電飯鍋做麪包按哪個鍵

、將蛋清和蛋黃分開,打蛋清,大概15分鐘後就會變成奶油狀,打蛋器上的不會掉下來。蛋黃放兩勺糖,六勺牛奶攪拌好,倒入奶油狀蛋清攪拌均勻。

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二、製作麪粉,300g麪粉放入兩克的食鹽,打入兩個公雞蛋,60毫升的温牛奶放入3克酵母,10克白糖,給它攪拌化開,倒入我們牛奶、酵母、水,用筷子給它攪拌均勻,用手活成偏軟的光滑麪糰,蓋上蓋子讓它醒發至兩倍大。

面已經發好後,給它拿出來揉一下,排一下里面的空氣和好的面給它搓成長,條下大小均勻的記着,再把每個句子給它撮成圓形,電飯鍋底部刷上油。

將打好的奶油狀蛋黃蛋清倒入麪粉中。

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三、電飯煲按下煮飯鍵,預熱一分鐘拿出,倒入少許油均勻塗在鍋內,倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵,20分鐘後即可做好

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