不可以放在冷凍室。。。。可以放在保鮮冷藏室。。。否則會造成營養流失,,,嚴重後果是會有不良化學反應,食用者會中毒,鴨肉在零下18攝氏度冷凍條件下。保質期為一年。冰箱冷凍温度可以達到零下20攝氏度。包裝密封好。口味不會有多大改變如果封閉不嚴。口味會變差。但不影響食用。冷藏保存。超過3天就會變質。