垮菜本意指一種蔬菜,現在指網上或者當着彼此的面説“哇塞”,有一種誇張的語氣。
垮菜為安徽着名特產,是白菜的一個變種,葉色濃綠、肥嫩,因趴在地上生長所以叫垮菜。
垮菜和白菜一樣,都是冬天儲存的蔬菜中最適合的一種,又被叫做“太古菜”、“塔菜”等,適宜一般人家吃。