有125大卡
做法步驟
1/5把玉米油先倒入鍋中(注意:麪包機的立柱要沾上油,避免熟後粘連。)
2/5鍋中加入牛奶,打入一個雞蛋,在一角放入2克鹽(如果想吃甜麪包,在它的對角加入30克糖,注意:鹽和糖一定要對角放。)
3/5麪粉倒入麪包桶,在麪粉頂端戳個小洞,倒入2克酵母,再把小洞用麪粉蓋上。
4/5現在所有的步驟都已完成,選擇麪包機的標準麪包程序或全麥麪包程序,一般3個小時左右就熟了。關掉電源,麪包機冷卻後就可以拿出來切片了。
5/5早上兩片面包片,加上無油煎蛋或醬牛肉,再配上兩片西紅柿或生菜,做出一份三明治,衝一杯咖啡或一杯熱牛奶,一份健康的減脂早餐就完成了。
50克無糖全麥麪包有125大卡,全麥麪包的熱量大約是250大卡/100克,營養專家計算全麥食品的熱量其實並不低,易瘦體質的人吃全麥可以吃,全麥麪包含維生素B1豐富、膳食纖維等營養物質,膳食纖維吸入水分增加飽腹感,可以控制食慾、食量的作用,可以每天吃,同時要多運動、多吃青菜水果,少吃高脂高糖食物。
每100克全麥麪包的熱量約為278千卡左右,1片全麥麪包(36.0克)含有熱量89千卡,那麼50g無糖全麥麪包約為140千卡,雖然全麥麪包的熱量看起來並不低,但全麥麪包GI要遠低於普通麪包,GI值越高也不利於減肥,低GI能緩慢升高血糖,讓我們有充裕的時間去消耗它,而不是轉化成脂肪儲存起來。