同安區陸豐路87號,是廈門境內最多小吃的地方。
同安桂花炒和同安燉宴,都是同安婚宴上的常客。桂花炒配菜豐富,對刀工和火候的要求很高,炒的那叫一個清脆鮮香。燉宴裏同樣滿滿的都是好料,有馬蹄,有肉末,有沙蟲等,蛋糕細嫩絲滑,太好吃了。
還有,同安地瓜粉條和同安大腸血都是既可以當湯也可以當主食的菜品。
最多的在:同安區陸豐路87號,有上百家小吃店。
有1700多年曆史的同安:美食地域性突出,既有佳餚名菜,又有名點小吃。説起同安美食,印象最深刻的莫過於隱藏在同安大街小巷裏的地道小吃,比如:一劉湯包、惠康烏雞粥、月理碗仔粿、雙鹿老鋪馬蹄酥、肥棟滿煎糕、鳳崗大腸國、吳招治薄餅等同安經典古早小吃,原汁原味的特色美食大呼滿足,也讓鏡頭後的觀眾們垂涎三尺。