麻醬餅寓意餅身體旺盛,像咱們家裏面有烙荷葉餅的,有椒鹽兒餅的同時也有烙芝麻醬餅的,做法和椒鹽兒餅基本上相似,把餅擀薄倒入油和鹽,再放入麻將抹勻卷好後做成餅坯子,再用擀麪杖擀薄,放入餅鐺裏烙成兩面兒焦黃即可。
芝麻餅還可以烙成甜的,裏面放上一定量的紅糖。烙熟後又是一種餅。