為什麼説碎銀子是垃圾茶

碎銀子是人造的老茶頭，所以説它是垃圾茶。

市場上對老茶頭的需求量大，但真正大牌的老茶頭並不多。即使大廠每年發酵的熟茶在千噸以上，而老茶頭產品2年才出一次。

總體上，老茶頭的產量並不高，再加上老茶頭難以統一標準進行批量化生產。為了維護品牌形象，很多大牌廠家沒有把它作為產品的重點。

但消費者喜歡老茶頭的口感，所以就有企業專門研究普洱熟茶發酵工藝，想將老茶頭進行常規標準化生產。

這時候早期碎銀子應運而生，也就是我們常説的“茶化石”，你可以理解為是一個人為創造的“老茶頭”。