放200克小米熬湯!每人一碗的話兩升水就夠了,小米的話30克就夠了,大米湯的話100g吧!一碗米湯有200克水。因為白粥很多朋友也喜歡吃。但是很多人控制不好一個人煮粥的食量,以及米和水的比。導致煮出來的粥吃不完,或者是口感不是很好。
建議放二杯米,水沒過米1cm高,大概與一節手指長度同等。買電飯煲時都送有塑料杯。一般來講。一杯米可以有兩小碗飯,同此推算出,2杯米四碗飯。可自行根據各自的飯量來推算需要多少米。水的高度以沒過米為依據,高度1cm左右不變。