怎麼判斷烏靈參成熟了

一般成熟的烏靈參直徑為一到七釐米。菌體都是褐色或是黑色的，表面具有光澤，而且烏靈菌的表面上還有很多的不規則的細皺紋。烏靈參的一端光滑但另一端會凹下去，看起來很像人的肚臍。烏靈參的果肉是白色或是淡黃色，肉質很細膩且軟。果肉可以直接吃，沒有太大的氣味味道還很甜。野生的烏靈參在採摘以後很容易保存，只需要在脱去水分後放置在乾燥通風的地方就可以了。