人蔘沒味道怎麼回事

人蔘如果沒有味道，我認為會有以下幾種原因

1、買的人蔘個頭太小，還沒有長大時間太少，導致它裏邊的味道不足

2、你吃的人蔘已經被熬成過趟好幾次了，再次吃到這個人蔘的時候，它的味道早已被前幾鍋湯吸收了，所以是沒有味道的

3、人蔘的品種不同，味道也不同，有些人蔘味道比較淡，比如説黨蔘

人蔘的性味和人蔘的生長環境還有參齡都是息息相關的，參齡越高，生長環境越接近野生的人蔘，藥性就越平和，苦味就越淡。所以第一次吃野山參吃起來覺得味道淡的朋友，不用懷疑野山參的質量，這就是野山參原本的味道。