麻辣味最下飯。四川貴州的麻辣味那才是真的叫爽,送入口中好象是一下子打通了印督二脈,雖然吃起來大汗淋漓,但給人有種刺激神經的快感,好比高速超車,興奮無比,平時能吃兩碗飯但是隻要是有帶麻辣味萊最少要多吃一碗,甚至兩碗。不虧是天下第一味。
麻婆豆腐麻婆豆腐是川菜中的經典菜餚,好吃但不好做,它集合了麻辣鮮香,“ 燙脆酥嫩”的口感.
魚香肉絲魚香肉絲由民國一位川菜大師所創,該菜具備辣鹹鮮酸的口感,葱薑蒜香濃郁,最獨特的...
番茄炒蛋番茄炒蛋也叫西紅柿炒雞蛋,是最家常、最經典的一道下飯菜,各大菜系中都有它的存在.
酸辣土豆絲土豆絲是菜館中點餐率最高的一道菜,酸辣土豆絲、青椒土豆絲、熗牛肉最下飯。