阿魏酸 作為一種酚類植物成分具有強大的抗氧化活性,對人體健康有着極大的促進作用。阿魏酸可以顯著升高輻射細胞中谷胱甘肽和煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸含量,對受輻射內皮細胞產生保護作用。阿魏只是一個名稱而已,可以是人名也可以給動物起的代號。