區別:
1、功效不一樣
金絲菊黃酮素含量極高,富含多種氨基酸、維生素和微量元素,具有“香、甜、潤”三大特點,還有散風熱、明目等功效。
杭菊白辛、甘、苦,微寒。歸肺、肝經,有疏散風熱,平肝明目,清熱解毒的功效。
2、味道不一樣
用杭白菊泡的菊花茶,味純正,濃冽,色澤金黃,含有花蜜的清香
金絲菊的藥性比其他的菊花雖然稍弱些,相比之下更適合飲用和食用,但它同樣具備菊花的藥理功效。其特點為“香、清、甘、活”,而且此花體積大,花型好,能夠成球狀。
3、泡之後的形狀不一樣
金絲菊泡起來如果開水一衝,它會在杯裏翻滾,像滾繡球似的,非常好看。
杭白菊泡久了也不會散開依舊會保持原來的形狀。