步驟/方式1
首先把一個小碗,倒扣在蒸盤中。
步驟/方式2
然後把半隻雞放進去。
步驟/方式3
再放入少許紅棗和薑片調味。
步驟/方式4
最後蓋上鍋蓋,大火轉中火蒸煮20分鐘。
步驟/方式5
即可完成美味的隔水清蒸雞肉,營養又清甜。