通心粉是什麼梗

通心粉不是梗，是在國外極普通的面制食品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。

食材用料：

瘦肉 二兩

通心粉 適量

葱 適量

鹽 一勺

醬油 三勺

糖 一勺

油 適量

通心粉的做法：

1、開水煮熟通心粉後撈起備用

2、木耳泡發，肉用半勺鹽糖，澱粉，油醃漬備用

3、先放木耳炒

4、放瘦肉翻炒

5、放通心粉，放醬油

6、放糖，鹽，翻炒一二分鐘

7、放入葱段翻炒

8、裝盤即可。

 通心粉亦稱通心麪，在國外已是極普通的面製品之一，我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多，一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。