山梨酸鉀使用比例為多少

不一樣食品中的使用量不一樣：

(1)肉、魚、蛋、家禽類產品 0.075g/kg

(2)果、蔬冷藏、汽水0.2g/kg

(3)膠原蛋白粉豬腸衣、低鹽醬製品、醤類、果脯、水果汁(味)型飲品、水晶果凍 0.5g/kg

(4)食品工業級塑料罐裝濃縮汁2.0g/kg

(5)生抽、食用醋、蘋果醬、氫化植物油、夾心糖、蝦乾產品、既食豆制食品、點心、餡、吐司麪包、生日蛋糕、中秋月餅、既食海蜇皮、乳酸菌飲料健康飲品 1.0g/kg

(6)水果汁(橙味)冰、含乳飲料 0.5g/kg

(7)預調酒 0.2g/kg

(8)肉清潔灌腸 1.5g/kg