六邊形的蔬菜有秋葵,別稱金秋葵、黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄、黃蜀葵、洋辣椒等, 原產於非洲,20世紀初引入我國,一般種植於南方地區,被稱為“植物黃金”,有很多大家不知道的營養特點 。
食用部分是果莢,口感脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,營養價值非常豐富,具有降血糖、預防癌症、治便祕等多種食用功效。
六邊形蔬菜
秋葵
一般廚房跟菜市場就叫青胚或黃秋葵 別名《黃葵、羊角菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黃葵 》像辣椒,是綠色的,表皮還有點像瓜藤的表皮一樣,好像有點粗糙的感覺