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  • 汤养宗自选十首诗
    发表于:2024-02-04
    人有其士,断字碑,一个人大摆宴席,盐,西施,穿墙术,劈木,洞穴,平安夜,一生中的一秒钟,坐凋十城,我的地理,在汉诗,重阳,秋风辞...
  • 海鲜汤做法正宗三鲜汤
    发表于:2024-01-23
    步骤1即食海参提前解冻。然后洗净部肚里的肠子步骤2鱿鱼剥掉黑皮。斜刀切薄片儿备用步骤3玉兰片,也就是竹笋片儿。提前泡发备用步骤4用到的三鲜全部切好步骤5海参和鱿鱼分别用开水焯烫...
  • 长寿汤正宗做法
    发表于:2024-01-27
    料:南瓜100克,胡萝卜1000克辅料:玉米(鲜)50克,青豆50克,小麦面粉40克调料:盐4克,白砂糖5克,黄油15克,鸡精1克长寿汤的做法:1、将南瓜、胡萝卜洗净,剁成蓉2、将锅置于旺火上,倒入清水烧开,将胡萝卜蓉、...
  • 营养鸭汤最正宗的做法
    发表于:2024-03-23
    食材鸭肉、冬瓜、薏米、瘦肉、姜、红枣、盐、香菜。做法1、把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核。2、把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅,注入足够的清水,大火烧开。3、水...
  • 螺汤正宗做法
    发表于:2024-04-09
    1、选用大小相等的活铁螺,放入水中并滴几滴茶油过一到两天,使之吐出污泥杂质。2、用清水将铁螺洗净,把剁成泥的瘦肉掺入水拌匀,倒入盆内,使螺饱食。3、剁掉螺尾,搓洗干净,放到烧红的铁锅内。4...
  • 撒汤正宗做法
    发表于:2024-03-13
    食材鸡蛋豆腐,100克鸡蛋,两个火腿肠,两根木耳,50克猪油,50克黑胡椒粉,10克食用盐,10克淀粉,30克香菜,1根虾皮,10克方法/步骤分步阅读1/3将鸡蛋豆腐、木耳(提前泡发好)和火腿肠切丁放一起。2/3锅...
  • 汤丸正宗做法
    发表于:2024-02-25
    主料:冬瓜300克猪肉250克金针菇200克辅料:食用油20克食盐3克料酒15克生抽10克香葱5克鸡粉5克冬瓜金针菇肉丸汤的做法:步骤1准备食材,猪肉提前剁成肉泥,加入生抽、食盐、油拌匀步骤2金针...
  • 清汤牛杂汤锅的正宗做法
    发表于:2024-04-07
    1、把牛百叶和牛心顶用食盐搓洗干净,海带结和鸡血分别浸泡洗。2、香菜、牛肉、豆腐泡、牛肉丸分别洗净3、西洋菜在水田里生长的,要浸泡一两遍后再一根一根洗净,防止有虫卵附在叶子上面,把...
  • 酸汤酥肉汤的正宗做法
    发表于:2024-01-21
    食材:小酥肉一小盘、西红柿3个、黑木耳几朵、小白菜几棵、葱适量、姜3小片、盐适量、胡椒粉适量、香油几滴、香醋少许步骤1、准备原材料:现炸小酥肉一小盘。2、干黑木耳泡发后,撕成小块。...
  • 汤镇业和汤镇宗差几岁
    发表于:2024-02-08
    两人是双胞胎,不差岁数,香港演员汤镇业和汤镇宗是一对出名的双胞胎演员,两个演过不少影视作品,我记得电视剧《封神榜》中的伯邑考好像是汤镇宗演的,《封神榜》是一部神话剧,讲的是商朝灭亡西...
  • 清汤丸子汤的正宗做法
    发表于:2024-03-31
    准备的食材:猪肉(瘦肉居多,带点白肉最好)、粉丝一卷、香菜适量、鸡蛋两个辅助调料:食用油、香油、食用盐、生抽、蚝油、葱、姜、蒜制作步骤:1、把准备好的肉加入葱姜蒜在案板上剁碎,也可以用...
  • 正宗河南清汤羊肉汤
    发表于:2024-01-06
    材料羊肉200克,竹蔗,马蹄,萝卜,冻豆腐,菜心,油,姜,蒜头各适量做法1、羊肉先飞水后漂洗干净,先用煲把水烧开,再放入去皮洗干净的竹蔗马蹄。2、另起镬放油、姜、蒜头爆香,再倒入羊肉爆炒。3、溅酒后...
  • 汤镇宗汤镇业是兄弟两
    发表于:2024-03-20
    是兄弟。汤镇业是弟弟。哥哥比弟弟大2岁,弟弟是1958年9月29日出生的,家中有八兄弟姐妹,后因家庭贫困,汤镇业年少时曾与哥哥汤镇宗一起外出打工,汤镇宗和弟弟汤镇业同年一起上学,哥哥的起步比...
  • 正宗酸辣汤
    发表于:2024-03-26
    酸辣汤调料有色拉油、料酒、生抽、汤匙香醋、蚝油、淀粉、高汤、白胡椒、小葱。做法如下:&nbsp一、材料猪里脊肉100克、冬笋80克、香菇2朵胡萝卜50克豆腐半块鸡蛋1个、色拉油适量、料酒...
  • 清汤甩果汤正宗做法
    发表于:2024-04-09
    一、食材明细鸡蛋100克&nbsp&nbsp大葱50克香菜15克花生油10克香油10克盐2克味精1克醋10克胡椒粉3克小葱2克&nbsp&nbsp二、甩果汤的做法步骤1、炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入葱姜末、...
  • 冬瓜汤正宗做法
    发表于:2024-01-20
    第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。第四步:薏米...
  • 清汤三鲜汤正宗做法
    发表于:2024-04-04
    制作材料:火腿100g、鸡肉100g、平菇250g、白菜500g盐5g、胡椒粉1g、味精1g、猪油(炼制)50g制作方法:1、将平菇撕成大片2、火腿,鸡肉焯熟后切成4厘米长,2.5厘米宽,0.3厘米厚的片3、炒锅置中火...
  • 鱼汤正宗做法
    发表于:2023-12-29
    步骤/方式一姜切片。步骤/方式二葱切葱花。步骤/方式三鲤鱼杀洗干净,身上打上花刀。步骤/方式四赤小豆先用水浸泡1小时。步骤/方式五红枣去核切片。步骤/方式六锅中倒油,油热放入鲤鱼煎...
  • 酸汤水饺汤的正宗做法
    发表于:2024-01-11
    【酸汤水饺】用料:饺子一份调料:生抽1勺、陈醋1-2勺、鸡粉1小勺、芝麻辣椒面2小勺、辣椒油1小勺、芝麻油1小勺、虾米一小把、葱花1小把准备自己喜欢的饺子一人份。锅里烧开水,加少许盐,放...
  • 清汤河洛汤的正宗做法
    发表于:2024-02-01
    食材清单:面粉适量、豆角少量、土豆1个、红萝卜1个、豆芽少量、木耳少量、粉条少量、香菇少量、干辣椒少量、盐、味精少许、孜然粉、胡椒粉、花椒粉少许、生抽、醋少许、香菜少许、芝麻...
  • 汤镇宗身高
    发表于:2024-03-11
    180cm汤镇宗,1956年10月30日出生于香港,毕业于香港无线艺员训练班,中国香港影视男演员。1982年出演《杀出西营盘》正式出道。1984年签约香港亚洲电视台,随后多次担任男二出演影视剧《啼笑...
  • 炖鸡汤正宗做法清汤
    发表于:2024-03-17
    步骤/方式1三黄鸡一只,清洗干净。步骤/方式2将三黄鸡切成大块,过水2~3次,清洗干净血水。小葱洗净后打成结,姜切成片。步骤/方式3冷水放入鸡块、葱结、姜片、大料、料酒和少许白胡椒粉,开大...
  • 正宗酸汤面的酸汤做法
    发表于:2024-03-16
    步骤/方式1金针菇去根,用手撕开,开水下锅,焯水30秒。西红柿划十字,开水下锅去皮,切成小块。步骤/方式2准备调料:蒜,小米辣,酸汤肥牛调料(内含干辣椒)肥牛卷开水下锅,焯水至变白盛出。步骤/方式3锅...
  • 正宗清汤牛肉高汤的做法
    发表于:2024-02-29
    1、新鲜的牛肉,闻着没什么腥膻异味,但不焯水要事先把这个肉放在清水里泡一泡,把血水泡出去。2、冷水下锅,因为牛肉里边的血水是逐渐的溢出的,所以冷水下锅以后,加上一点葱姜,当然葱、姜一定拍...
  • 红汤羊杂汤锅的正宗做法
    发表于:2024-03-28
    【烹饪食材】:羊肝三百克,羊头三百克,羊肺二百克,羊心一百克,大蒜一头,大葱五克,生姜五克,八角两颗,花椒五克,香叶五克,白蔻少许,水三碗,芝麻酱半碗,香菜少许,羊汤适量【烹饪步骤】:1、先把羊心切开清...