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  • 菱角面窩窩頭的做法
    發表於:2024-03-25
    原料:菱角粉400克,糯米粉100克,白糖80克,開水250克。步驟:1.菱角玉米粉400克,糯米粉100克,白糖80克拌和均勻,用開水250克衝燙,使之七,八成熟,調製成玉米麪團。2、取玉米麪團50克用手搓圓,再捏成寶...
  • 窩窩頭的別名
    發表於:2024-02-27
    小窩頭,窩窩頭是玉米麪或雜合面做成的,外形是上小下大中間空,乘圓錐狀,蒸起來容易熟,營養好,易消化,吃多了也不長肉,玉米還有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥...
  • 速凍窩窩頭蒸多久能熟
    發表於:2024-03-16
    20-25分鐘。蒸窩窩頭一般需要蒸25分鐘,不同的工具需要的時間不同,使用屜需要20分鐘左右能蒸熟,使用炒菜的鍋則需要更長的時間。大小不同的窩窩頭需要的時間也不一樣,越大需要的時間越久。...
  • 白蘿蔔糰子窩窩頭做法
    發表於:2024-03-05
    1/23白蘿蔔切絲2/23胡蘿蔔切絲3/23放1勺鹽4/23用手抓勻5/23切青辣椒,紅辣椒6/23蒜瓣切碎7/23切得碎一些8/23把蘿蔔絲放入紗布9/23擠出水10/23倒出來,切碎11/23放盆中12/23放一勺鹽13/23...
  • 大麥苗窩窩頭做法
    發表於:2024-01-28
    細玉米麪100g,中粉100g,熟玉米粒100g,芹菜葉100g。小蘇達3g,鹽2g。做法:大麥苗葉洗乾淨,在開水中焯一下撈出。擠幹水份切碎,熟玉米粒也切碎末。中粉,細玉米粉,熟玉米碎,菜碎混合在一起。加入鹽和...
  • 蕎麥麪窩窩頭髮面還是死麪好吃
    發表於:2024-02-04
    蕎麥麪窩窩頭髮的面會好吃一點。一般的做法1:蕎麥麪粉150克,玉米麪粉150克,雞蛋1個,發酵粉15克,小蘇打5克:2:各種用料依次加入,用溫水和麪,放置溫熱環境下發酵半小時3:將麪糰捏成窩窩頭形狀4:紗...
  • 做窩窩頭醒面要多久
    發表於:2024-01-19
    做窩窩頭的麪粉加了酵母的話,在夏天醒個一個小時左右。冬天因爲氣溫低就要醒上五個小時以上,可以把放有揉好的麪糰的盆放入40多度熱水的盆中,麪糰上搭上擠開水的溼布,這樣可以加快醒發的速...
  • 雜糧包跟窩窩頭的區別
    發表於:2024-02-28
    雜糧包是以黑豆麪、紅豆麪、白豆麪、黃豆麪爲主材的主食名。具有營養豐富、容易消化的特點,尤其適合中老年人食用。窩窩頭,中國北方地區常見的麪食。採用天然綠色的五穀雜糧爲主要原料,其...
  • 藜麥玉米窩窩頭吃法大全
    發表於:2024-02-02
    1、食材藜麥45克|玉米粉240克|開水240克鍋具鵝媽媽鈦晶鍋2、45克藜麥倒入240克開水攪勻泡5-10分鐘(藜麥是聯合國糧農組織推薦的非常適合人類的&#39全營養食品&#39,高蛋白低脂肪、0膽固醇、...
  • 紅薯葉窩窩頭涼水蒸了怎麼辦
    發表於:2024-01-07
    紅薯葉窩窩頭很有營養價值,紅薯葉子的營養價值不亞於紅薯裏面的營養價值,所以下來紅薯葉子的時候要多吃幾次。紅薯葉窩窩頭涼水蒸也沒有事的,可以涼水蒸,也可以水熱了蒸,涼水蒸的時候開鍋後...
  • 窩窩頭的做法和配方
    發表於:2024-02-28
    主料:細玉米麪300克配料:黃豆粉150克,大棗適量操作步驟1:將細玉米麪、黃豆粉混合加入溫水,放入切碎的大棗揉成麪糰,揉勻後搓成圓條,再揪成面劑。2:在捏窩窩頭前,右手先蘸點涼水,擦在手心上,取面...
  • 芹菜葉窩窩頭的做法有哪些
    發表於:2024-01-31
    主料:芹菜葉300克、玉米麪150克、麪粉200克輔料:泡打粉2勺、酵母粉2勺、鹽1勺、豆麪100克做法1、芹菜葉洗淨2、鍋裏燒開水放點鹽炒菜葉防止變黃3、炒軟撈出剁碎。4、所有面粉混合菜葉瀝...
  • 窩窩頭在廣東叫什麼
    發表於:2024-04-04
    1、即窩窩頭。2.小坎。&nbsp窩窩(用菜和麪和在一起做成的半圓形)&nbsp用菜和麪和在一起做成的半圓形,中間空的麪食,也就是常說的窩窩頭。一般的青菜、榆錢、槐花都可以做窩窩。因爲中間有...
  • 雜菜窩窩頭的做法大全
    發表於:2024-03-07
    雜蔬窩窩頭的用料,豌豆25克,南瓜75克,酵母1.5克,玉米粒40克胡蘿蔔40克,雞胸肉100克,中麪筋粉135克,生抽10克,食用鹽5克雜蔬窩窩頭的做法,南瓜切小塊,冷水上蒸鍋,大夥蒸20分鐘,蒸熟的南瓜用研磨碗碾...
  • 雜糧窩窩頭絕密配方
    發表於:2024-01-21
    食材準備:玉米麪25克、黑米麪25克、高粱面25克、白麪20克、蘸料準備:小蔥1段、大蒜3瓣、小米椒1個、生抽2勺、蠔油1勺、——雜糧窩窩頭的做法步驟:步驟1、倒入一勺玉米麪粉步驟2、一勺的...
  • 玉米窩窩頭不夠黃加什麼黃點
    發表於:2024-02-29
    玉米窩窩頭是需要玉米麪粉和小麥麪粉混合之後製作出來的,如果玉米麪窩窩頭,它的顏色不黃,就說明小麥麪粉餐的比較多,這個時候可以加紅薯澱粉或者是土豆澱粉來增加顏色...
  • 莙薘菜窩窩頭做法
    發表於:2024-02-03
    主料玉米麪200克,中筋麪粉100克輔料莙薘菜250克,胡蘿蔔適量,香蔥適量調料精鹽適量,小蘇打適量,泡打粉3克,食用油適量步驟1莙薘菜焯水,撈出過冷水,擠去水分。2加入準備好胡蘿蔔丁、香菇丁、香蔥...
  • 豌豆芽尖窩窩頭的做法
    發表於:2024-04-04
    食材主料豌豆50g窩頭500g輔料油適量鹽適量蔥少量姜少量雞精少量步驟1、準備豌豆,洗淨。2、準備涼的窩頭。3、準備蔥姜。4、窩頭切成小塊。5、熱油鍋,放入蔥姜,爆香。6、隨後加入豌豆,中火...
  • 玉米漿窩窩頭的做法教程
    發表於:2024-03-09
    食材主料:高筋粉100g輔料:玉米粉70g、奶粉20g、酵母3g、泡打粉3g糖5g烹飪步驟1、將玉米粉、麪粉、奶粉、泡打粉調和均勻2、酵母、糖用溫水化開,倒入1的粉料中,調成麪糰,揉至麪糰光滑3、下20...
  • 蔥葉窩窩頭的做法
    發表於:2024-02-12
    主料玉米麪100克麪粉200克胡蘿蔔一根菠菜半把輔料酵母3克鹽2克做法步驟1、菠菜清洗淨,焯水。2、菠菜剁碎,胡蘿蔔刨細絲。3、菠菜碎和、胡蘿蔔絲放盆中。4、倒玉米麪,少量麪粉,加食鹽、酵母...
  • 窩窩頭和玉米饅頭有區別嗎
    發表於:2024-02-26
    有區別,玉米饅頭,饅頭受到了限制,只能是玉米麪。而窩窩頭沒有受到限制,凡能做窩窩頭的面都可以,材料很廣,可以選擇性地做,根據個人愛好可做:玉米麪窩窩頭,可做高粱面窩窩頭,也可做高梁粒破碎四...
  • 玉泉窩窩頭怎麼蒸
    發表於:2024-03-31
    步驟1把榆錢摘乾淨,去小蒂,去枯葉等雜質。多清洗幾次後控水晾一晾步驟2在晾好的榆錢裏打入雞蛋,放入鹽,小蘇打,蔥花,十三香,油和麪粉。因爲晾過的榆錢裏有水分,又放了雞蛋,所以可不加水,或分多次...
  • 蘿蔔纓子窩窩頭的做法
    發表於:2024-03-26
    用蘿蔔纓子做的饃,又稱菜窩窩頭。蘿蔔纓子用開水焯一下,出鍋剁碎,將小麥麪粉和適量的玉米粉、酵母粉和蘿蔔纓子和在一起發酵後,切成大小一樣的飢子,搓成圓團在底部掏出一個窩窩放入鍋內蒸熟...
  • 玉米窩窩頭髮面還是死麪的好吃
    發表於:2024-02-10
    玉米麪窩窩頭死麪的好吃。在我們這一帶做玉米麪窩窩頭,基本都是死麪的,特別是秋天剛下來的新玉米麪吃的就是這個玉米麪的原汁原味。玉米麪放在盆裏,用開水燙麪,燙1/3以後放適量的小蘇打把...
  • 小麥苗能做窩窩頭嗎
    發表於:2024-04-06
    小麥苗是不做窩窩頭的。因爲做窩窩頭的一定要是小麥苗長大結小麥成熟後,收下來曬乾再打成麪粉後纔可以做窩窩頭的,所以說小麥苗是不能做窩窩頭的。...
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