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發表於:2024-02-29
它們的區別在於,一是功能的區別,陶瓷釉是一種原材料,只是作爲生產過程中的一個環節使用。而陶瓷鍋則是一個產品,是可以作爲廚具來使用的。二是形狀的區別,陶瓷釉是各自礦物質研磨成的粉末,陶...
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發表於:2024-02-07
電竈一口鍋有6斤左右因爲,2千瓦及以最大的圓煲4.0KG左右中等大小的圓煲3.5KG左右最小的圓煲3.0KG左右最大的壓力方煲近8KG普通最大的方煲5.0KG廚房炒鍋的重量沒有一個明確的標準,不同的...
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發表於:2024-02-24
殺豬菜是東北萊,也是東北傳統菜,內容以豬肉粉條酸菜等原料燉渚而成,一般用盆子上菜。什錦鍋是華北地區傳統菜,內容以燒豬肉白菜粉條等爲原材料,一般用火鍋裝菜。兩個菜確實有些相近,區別主要...
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發表於:2024-01-22
有兩個方面的區別,一是製作材質不同,二是使用方面的功能不同。鑄鐵鍋的用料不是純鐵,鑄鐵鍋是用熟鐵鍛造壓制而成的。因此鑄鐵鍋它又叫做熟鐵製作的鍋。鐵鍋反而言之就是用生鐵製作的。在...
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發表於:2024-04-06
能用。只要不是裂痕。陶瓷鍋是鍋具中的一種,它美觀實用,而且對人的身體健康大有好處。陶瓷鍋是最好的,燉,炒,煮都行。只要不摔碎,是有的用的。陶瓷鍋有刮痕是可以用的,只要不是裂痕都能用,如果...
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發表於:2024-01-28
316不鏽鋼鍋是近年來比較受歡迎的一種鍋具,316不鏽鋼做爲醫療沒備用鋼,因而316不鏽鋼的價格也比較貴。現在316不鏽鋼鍋大多爲多層鍋,鍋內有其它金屬在層內,所以316不鏽鋼鍋會產生磁性。因...
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發表於:2024-02-08
首先,在鍋里加水和食用油,再加少許用過的茶葉,開火煮30分鐘,然後把火調小,用鍋鏟舀水淋鍋壁,反覆淋多次,最後倒掉油水用清水擦洗乾淨。清洗完後,如果鍋內還有細沙、鋸末或是穀殼等,就用清水再衝...
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發表於:2024-02-08
有。陶瓷鍋表面會有很多微小的孔隙,在使用後,不能用鋼絲球等刷洗,很容易就出現劃痕等,同時熱鍋也不能使用冷水清潔,冷熱交替下,是很容易出現開裂問題的。保質期3年。陶瓷鍋雖然表面硬度高,但...
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發表於:2024-02-26
自嗨鍋是有營養的。自嗨鍋是採用了凍幹技術,而凍幹技術起初用於宇航員的航天食物,保證宇航員在特殊環境下的營養健康。這種技術的原理是利用超低溫進行脫水,先將食物在-38℃以下的溫度進...
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發表於:2024-03-06
陶瓷鍋不會有毒。陶瓷鍋不是重金屬釉面的,加熱之後不會有毒,但是不建議用電磁爐直接加熱,一般用於燃氣竈上面。只要不是在高重金屬含量地區和高放射地區採集的陶土,都沒有問題,但是有的陶瓷...
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發表於:2024-03-15
塗層不同:麥飯石鍋是陶晶塗層的,而普通不粘鍋是特氟龍塗層的。特點不同:不粘鍋輕便好用,傳熱均勻,不粘鍋內有一層2毫米的薄膜。麥飯石鍋受熱均勻,基本無油煙,比不粘鍋耐用。性質不同:麥飯石鍋...
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發表於:2024-01-21
從理論上講,沒有什麼壞處。食品級304不鏽鋼比鐵鍋更安全。304不鏽鋼爲食品級,對人體無害。前提是你買的鍋是真的。有害不鏽鋼屬鎳鉻合金,鎳屬重金屬,不能在人體內排出,過了很長一段時間就會...
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發表於:2024-01-26
304不鏽鋼鍋有塗層不少人擔心不鏽鋼不粘鍋的塗料是有毒性的,對人體不安全。在聚四氟乙烯塗料被研究出來前,的確發生過不粘鍋材料與食物翻炒時產生的氟辛酸鹽有致癌的風險,這讓人們非常害...
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發表於:2024-02-02
煎餅鍋有幾個火頭很少,看看出火頭的孔是否有髒物,沒有的話,就要看煤氣竈上的電池是否有電,電不充足,氣也噴不出來,換新電池。...
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發表於:2024-02-08
1個,炊大皇鐵鍋。這個鍋非常的厚實啊,目測有2.5毫米厚,用過之後就是鍋裏面有水也不會生鏽。煤氣竈可以用,電磁爐也可以用。整個鍋裏面非常光滑,炒菜基本不會粘鍋。配的蓋子非常好用,不鏽鋼的...
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發表於:2024-04-09
變紅是因爲電磁爐專用鍋底很薄,鍋內水少熱散不出導致鍋底燒紅電磁爐的原理是磁場感應渦流加熱。即利用電流透過線圈產生磁場,當磁場內磁力線透過鐵質鍋的底部時,磁力線被切割,從而產生無數...
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發表於:2024-02-24
有的1、看鍋的表面是否光滑。鍋面做到力求光滑,但不能要求“均滑如鏡”,由於鑄造工藝所致,鐵鍋都有不規則的淺紋,這不是毛病。2、看鍋面有無疵點。疵點主要有小凸起和小凹坑兩類,小凸起的凸...
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發表於:2024-03-02
琺琅鍋有裂痕,用專用的膩子粘上,然後再鋦上就可以用了。可以用的,但鑄鐵的比較脆,用的時候小心點,用力大的話怕裂紋加大加深。強力的洗刷與碰撞也是琺琅層受損的原因之一。儘量避免使用硬洗...
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發表於:2024-01-31
這二種材料各有各的優點,所謂的精鋼其實就是鋁,鋁的優點是輕,不容易生鏽。不鏽鋼的特點,根據名字就可以看出,不鏽就是其優點,其次是耐高溫。熱處理爐的內襯、底板都是用不鏽鋼製作的。鋼的優...
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發表於:2024-01-19
區別:電壓力鍋是90--120KPA高壓的,工作中會沸騰、冒汽,價格便宜。而阿迪鍋是0--70KPA微壓工作的,不沸騰、不冒汽的同時還設有TTP智能營養鎖,能夠根據鍋內食物的溫度、壓力自動的設定工作時...
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發表於:2024-02-10
1、鑄鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄製成的,傳熱慢,傳熱均勻,但鍋環厚,紋路粗糙,也容易裂精鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打製成,具有鍋環薄,傳熱快的特點。2、鑄鐵鍋具有一個特性,當火的溫度超...
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發表於:2024-01-08
不鏽鋼鍋用的材料是sTs304,是韓國生產,sus304是日本生產。sTs3o4是韓國牌號,按照美國標準生產,化學成分與304不鏽鋼相同,機械性能也相同,是鉻鎳含量高的不鏽鋼,鍋使用不會生鏽。sus304是日本...
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發表於:2024-01-16
有沙眼正常。小的砂眼,你可以把裏邊放些大米,就像熬粥那樣多熬會,慢慢的砂眼會堵死的。如果鐵鍋還在保質期內,去找廠家看看。還可找一破砂鍋片,磨成細粉面,和雞蛋清調成稠泥狀,做成略大於鍋眼...
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發表於:2024-03-17
電視信號鍋有一定的輻射和電視信號鍋,它的工作原理是透過高頻輻射來接受衛星或者是天線帶來的新號,那麼,這個過程就會產生一定量的輻射,可以說,信號鍋的大小也決定了輻射強度的強弱,信號過越...
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發表於:2024-01-28
湯鍋不需要導流口。導流口的設計有缺陷,倒湯的時候流的檯面到處都是。流口偏小及飄出太短,炒菜少湯的不顯著,煮點湯、面倒是就裏外一塌糊塗。倒湯時不好用。很影響心情。平底鍋有兩個導流...