用料:櫻桃蘿蔔 八個,白糖 兩勺,白醋 兩勺,雪碧 200毫升,檸檬 一片,鹽 兩勺
做法步驟
1、精選櫻桃蘿蔔中。不知道什麼原因,種了很多,沒有長出來。
2、洗淨、浸泡、去掉葉子。
3、放在兩個筷子中間不會切斷。醃製十五分鐘!
4、清水洗淨醃製好的蘿蔔,放入容器中,加入白糖,白醋、雪碧、檸檬。就OK了!
5、冷藏兩三個小時即可享用。酸酸甜甜很爽口。
1:首先將清洗乾淨的櫻桃蘿蔔用筷子夾住,切成薄片,這裏需要注意的是不能切斷了。
2:切好的櫻桃蘿蔔,加入食量的食鹽,醃製10分鐘。
3:醃好的櫻桃蘿蔔加入食量清水洗掉多餘的鹽。擠幹水分。
4:把櫻桃蘿蔔裝入密封罐中,再加入一勺白糖、少許白醋,加入一罐雪碧,密封放入冰箱。
放兩個小時就可以吃啦!這樣做出來的櫻桃蘿蔔顏色特別的好看,一口下去,爽脆可口。