怎樣炒臘腸好吃又簡單

原料：臘腸、西芹、大紅辣椒、生薑、蒜泥、生抽、老抽、白糖、五香粉、料酒。

做法步驟：

第1步、準備輔料，紅辣椒，蒜，生薑，入鍋爆香。

第2步、西芹入鍋前開水燙幾分鐘變熟的。

第3步、爆香蔥薑蒜末後，倒入臘腸，加入料酒，生抽，老抽，白糖，鹽，五香粉，炒至熟透變色，加入西芹。

第4步、加入西芹後，根據口味增加鹹淡，炒個5分鐘，就成功了。