原料
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黃花菜 (500克)
鹽 15克
蔥 30克
姜 50克
醬油 15克
1/準備食材,臘肉切片備用。
2/碎辣椒做佐料。
3/蒜子切片。
4/臘肉直接下鍋炸至金黃,真是食慾上來啊!
5/茶樹菇香菇黃花菜熱水泡發十五分鐘,瀝乾水分放入鍋中炒制,加鹽加蔥即可。
6/出鍋,美味啊。
7、美味又好吃的臘肉燉黃花菜做法完成開吃了。
需要主材:臘肉300克,黃花菜300克,輔料油15毫升,鹽5克,幹辣椒5個。
2、
1、幹黃花菜泡開瀝乾,臘肉切片,幹辣椒切段。
3、
2、幹辣椒爆香後放黃花菜拌炒三分鐘,放鹽,最後放臘肉一起炒
4、
3、放一點水,等水燒的差不多幹即可出鍋,如果喜歡吃香蔥的可以加點香蔥段。