面辣子的家常做法山東

用料：麪粉 適量 、 蒜苗 三根 、 葱 一根 、 豬肉 20克 、 青椒 一個 、 鹽 適量 、 十三香 適量 、 姜粉 適量 、 辣椒麪 兩勺

步驟

1/3

準備好所有食材，先將蒜苗，葱，青椒洗乾淨並切碎備用，豬肉切成肉末備用

2/3

鍋裏面到適量油燒熱，倒豬肉末下去炒會 ，再放入辣椒麪下去，攪拌幾下，同時加入切好的蒜苗，葱，青椒等下去翻炒，再加入調料，十三香，姜粉，鹽下去，炒兩分鐘

最後一步

再倒入水，待水燒開，關小火，慢慢的將麪粉一點點的撒入鍋裏，邊撒邊攪，待鍋裏面的麪糊慢慢的稠了就可以了，再在鍋裏面煉會就可以出鍋了，盛出開始享用。