关于腌酸芋的时尚知识

腌酸芋苗一定要用淘米水1、酸芋苗适量、盐适量、淘米水适量。2、把每条芋梗一开二切开就好了，放在太阳底下暴晒一天。3、一开二的切，切段，吃辣的放辣椒。4、撒盐揉搓，不用多，薄薄的一层就好...

腌酸萝卜水可以腌酸笋。因为腌酸萝卜水他是一种特殊的水分，而且他们能刺激里面的营养更多的挥发出来。我们用腌酸萝卜水腌酸笋能让酸笋味道更加的酸甜，而且还能为我们人类所利用，我们也能...

1、准备用料洋芋头20斤、香醋、白醋各一瓶、生抽、老抽各一瓶、白糖4斤、泡椒3斤、盐4两、鸡精味精各2两、白酒少许：洋芋头洗净晾干。2、切成薄片。3、取干净盆子一个，放入洋芋头片，泡椒...

将芋头削皮清洗干净切成手指粗的长条，撒盐腌制12小时，倒掉多余水分。把芋头放外面晒干第二天起锅烧油，放入调料，加入白糖，泡椒，盐，鸡精，酱油，生抽，醋，适量白酒搅拌均匀！将盆中的材料倒入咸菜缸中！好...

腌制芋头制作方法：材料准备：芋头20斤，香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒，咸菜缸，盆子。第一步：将芋头洗净晒干。第二步：把芋头切成薄片放入盆中。第三...

材料：芋梗，凉开水。选用看起来比较肥大的芋梗，去掉老、病、坏的部分把芋梗洗干净后，放在阳光下晒至柔软用粗盐搓匀芋梗（或者切断后再用粗盐搓匀），放进缸或桶里腌2小时至半天用凉开水浸没芋梗，...

干腌酸菜须要一块筒式塑料布，把一头扎紧，往里加盐和白菜。然后将另一头也扎紧。装入缸内。在塑料布和缸之间加水。这样就是干腌酸菜。菜与叶子搅拌均匀，放入密封容器里，放一层菜与叶子，撒一...

酸菜300克五花肉500克大棒骨2节大葱4节姜5片花椒20粒八角3颗桂皮1节香叶3片盐1茶匙（5克）辣椒油随意做法1）将酸菜浸泡在清水中，用手反复捏攥几次，然后用清水冲净，将水挤压干后切成细丝备用。2...

腌酸菜的时间一般是在每年的国庆节前后，这时的秋菜大量上市，包心白菜不太适合腌酸菜，因为叶子太多。腌酸菜可选择那种白帮菜来腌制。国庆节前后北方是秋高气爽少雨，空气干燥，晾晒白菜较适宜...

1、主料：姜适量，蒜适量，红薯适量，腌辣椒适量，辅料：油适量，酱油适量。2、先将红薯洗净！3、放入容器中！加水加盐4、等上数十天，入味后将红薯切丝，配上研制的辣椒。5、轻炒，炒时加入蒜，姜，酱油少许即可！...

步骤1芋头杆儿买回来后，用清水清洗干净备用！步骤2准备好一截线绳，一截细铁丝对折，当做针，把线绳穿进去，也可以用发夹来代替哦！步骤3拿起洗干净的芋头杆儿，用铁丝从上面穿过去！步骤4把穿好的芋头...

主料：鬼芋头2斤，青红椒适量，蒜片2头，姜适量辅料：盐一勺半，生抽三分之二瓶，白糖一勺，老抽一勺，白酒适量，味精20克做法：1、鬼芋头用软毛刷刷洗净。2、晾干水份。3、生抽三分之二瓶，加入一勺白糖4、一...

1、准备工具:煮开水的大锅一个，盆2个以上，腌酸菜的缸一个，筷子一副，以上全部要求无油2.用大锅煮一锅开水，水开以后用手拿着白菜顶部，将根部的一端放入开水中烫，大概15-20秒之后将白菜全部放入...

不正常。芋泥属于一种富含淀粉的食物，其口味为偏甜，但是因为其富含淀粉，容易细菌滋生而引起口味发酸。芋泥是很容易变质发酸不易保存，不用的时候最好是放进冰箱，保存方法是零下18度冷藏。芋...

喜酸，海芋喜欢微酸性的，且肥沃些的土壤。栽培时可自己调配营养土，用腐叶土或者沙土为主，再掺杂少量河沙提高排水能力就行。还可去购买营养土，市面上售卖的花卉营养土都可直接使用。另外，栽种...

原理：泡菜制作过程的发酵主要是乳酸菌进行的无氧发酵。利用酵母、乳酸菌等多种微生物对泡菜中的碳水化合物进行生物降解，在多种酶的生物催化作用下，泡菜中的长链分子糖类在乳酸菌等微生物...

白菜酸菜1、主料：魔芋（250克），酸白菜（150克）。2、调料：泡椒（5克），大葱（5克），姜（5克），酱油（5克），味精（5克），料酒（5克），大蒜（3克），豆瓣（10克），盐（1克），胡椒粉（1克），色拉油（50克），淀粉（豌豆）（5克）。3、姜、蒜切成指甲片，泡红椒、葱切成...

1、把山芋杆切成段，山芋杆上不能有水，有水需控干再切。2、段不要超过两厘米，洗干净放入没有水的瓶子里。3、装的时候边装边压，压紧装满瓶，上面可以撒一点盐，然后密封好。4、一个星期后拿出来...

可以，一般可以冷冻保存半年。1、腌制酸芋荷还可以用白醋来腌制。先将芋荷梗放到太阳下面暴晒，晒蔫之后，将芋荷梗切成段状，再用锅子加入大量的水烧开，烧开之后，将芋荷梗放到开水里面烫一下，再...

首先把菜清洗干净凉干水，锅里放水烧开把菜淖一下捞出，用坛清洗干净里面不能有生水，把凉透菜放进去加少量盐，再把淖菜的水倒进去，上面用石头压住，半月就好。1、第一步准备材料，腌制酸菜需要准...

食材清单芋头杆儿500g、辣椒4个、蒜瓣3粒、生姜1块、花椒5粒、干辣椒2个、盐1勺、白醋1勺、鸡精1勺烹饪步骤1、芋头杆儿剥去外皮，择短洗净，切成薄片备用！2、辣椒洗净切成块儿，蒜瓣剁碎，生姜...

材料准备：芋头20斤，香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒，咸菜缸，盆子。第一步：将芋头洗净晒干。第二步：把芋头切成薄片放入盆中。第三步：往盆中加入白糖4...

不可以。毛芋的茎秆一般被叫做“芋荷梗”，在一些地方，人们也将它俗称为“麻芋梗”，因为新鲜的芋荷梗有比较重的麻涩味，直接吃起来会麻醉。将晒得发蔫儿的芋荷梗表面上的皮撕掉一层，然后用粗...

材料准备：芋头20斤，香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒，咸菜缸，盆子。第一步：将芋头洗净晒干。第二步：把芋头切成薄片放入盆中。第三步：往盆中加入白糖4...

用豆油桶腌酸菜，腌酸菜前必须用清洗剂把油桶的油洗干净后，再用开水洗一次，再把菜用开水洗一遍，放几油桶少加一点盐，最后加点洒，把盖盖紧，一周后就好。豆油桶要洗干净，晒干，先将白菜洗净晒干，然后...