法式千层和普通千层的区别

法式千层和普通千层区别

原料不一样

法式千层是用植物奶油制作的，普通千层是用人造奶油制作的

形状不一样

法式千层是圆形的，普通千层是三角形的

法式千层和普通千层的区别

更薄更好吃

法式千层比普通千层每一层更薄，张数更多，普通千层8-12层足矣，法式千层可以达到20-30层！法式千层上面一层库里更是有几十种口味可以做，口感更丰富。