食材
嫩南瓜1块
食用油适量
蒜适量
白醋适量
盐适量
方法/步骤
1、准备一个嫩南瓜,这个瓜有点大,我只切了一小半炒
2、把南瓜切丝大蒜拍碎
3、炒锅上火烧热,放油,油温热后放蒜炒香
4、放入南瓜丝翻炒
5、翻炒大概一分钟不到,南瓜丝发软,放盐,白醋调味,再翻炒均匀,就可以了出锅了。