萩餅是日本常見的和果子,據說秋天時候叫萩餅,春天就叫牡丹餅。因為它象是春天裡盛開的牡丹花,故又得(牡丹餅)
用料
糯米2/3杯
大米1/3杯
紅豆200G煮熟的
炒香熟黃豆粉3大勺
鹽少許
糖2小勺
沒有區別