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  • 蘿蔔絲包粑的做法
    發表於:2023-12-31
    1、先把糯米用水洗三遍,洗完後,用粉碎機把它打碎,打碎後,用一個桶裝起來,倒水進去,把它攪拌均勻,倒一些鹽進去。2、把蘿蔔洗乾淨,切成蘿蔔絲子,用一個碗裝起來。3、把蔥洗乾淨,切成碎末。4、在鍋...
  • 包黃粑的繩子叫什麼
    發表於:2024-03-07
    包黃粑的繩子是棕樹的莖黃粑是一種黃顏色的糕粑,主要原料是糯米、粳米和紅糖,黃粑色澤金黃、香氣濃郁、味甜餈和,是川南黔北地區的一種非常原生態的特色小吃。正宗的瀘州黃粑都是用一種良...
  • 包心粑粑的面怎麼炒的
    發表於:2024-03-22
    製作方法:1,白菜洗乾淨,放鍋裏翻炒,不加油的,把白菜炒軟。2,白菜切碎,五花肉剁碎,我家人不喜歡肥肉,所以選了前夾肉3,熱鍋冷油,加蒜末,薑末,我媽媽放了點鹹鴨皮,味道特別香,翻炒一下,加點辣椒醬,再加入...
  • 豬兒粑包心怎麼做
    發表於:2023-12-30
    1宜賓芽菜,切碎,宜賓特產叫碎米芽菜2將豬肉以肥瘦2:3的比例切丁,加入少許薑末,和豬肉拌勻後切碎成肉末3在鍋中放油,將肉末倒入炒至斷生,再加入宜賓芽菜,混勻炒熟,由於芽菜本身有鹹味,因此不需要...
  • 爲什麼包穀粑是苦的
    發表於:2024-04-09
    一般製作的苞谷粑會發苦可能是在製作的時候糖放的量不夠引起的。苞谷粑是傳統小吃。色澤淡黃,糯軟香甜,營養豐富。由玉米磨成茸泥,白糖拌勻,捏成三角形後用新鮮的包穀葉包上蒸熟烹飪而成。...
  • 三角粑怎麼包
    發表於:2024-04-02
    1、食材:粘米粉100克、酵母2克、白糖25克、溫水100克。2、溫水裏加入白糖和酵母,攪拌均勻。3、加入粘米粉攪拌均勻。4、靜置發酵至原來的2.5倍。5、電餅鐺均勻刷上一層油。6、倒入發好的...
  • 黃粑葉能包糉子嗎
    發表於:2024-03-01
    黃粑葉是可以用來包糉子的。黃粑葉長的和糉子葉相差不大,但稍微要小一些,糉子葉包一個糉子需要2到3片葉子,而黃粑葉包一個糉子需要5到6片葉子,同時黃粑葉包出來的糉子沒有糉子葉包出來的那...
  • 小黃粑怎麼包
    發表於:2024-02-06
    黃耙是家鄉的一種傳統小吃,印象裏在小時候是要在過年才吃得上的,而且往往是自已家裏做,或者是親朋好友做了送來的,這樣就感覺這東西和其他的小吃有點不一樣了。黃耙做起來不算複雜,只是有點...
  • 巍山包穀粑粑做法大全
    發表於:2024-03-04
    準備的材料:新鮮玉米5只、雞蛋2個、玉米粉200g、小蘇打5g(也可不放)、奶粉50g(也可不放)、豬油20g(自己把握)白糖30g步驟:1、玉米剝皮,洗淨。皮沖洗乾淨備用。最好是剛出來的嫩的糯玉米,黃色那...
  • 粑粑和餈粑的區別
    發表於:2024-01-22
    粑粑是指人和動物每天拉出來的東西,就是大便,而且通常是會對小孩子說拉粑粑,現在許多人養的寵物也用這個詞餈粑是指吃的東西,是用糯米制作的一種美食,許多地方過年都用糯米會做的一道美食,尤...
  • 蒿子粑粑與艾葉粑粑有啥區別
    發表於:2024-01-07
    蒿子粑粑與艾葉粑粑的原材料不同。蒿子粑粑的主要材料是新鮮的蒿草,而艾草粑粑是用艾草製成的,蒿子粑粑和艾葉粑粑都是做成了粑粑的形態,但是其內部使用的原材料卻是不同的,蒿子粑粑內部是...
  • 平昌包穀粑做法
    發表於:2024-02-27
    包穀兩個450克糯米粉225克紅糖50克雞蛋一個水適量1、首先,我們準備好所需的食材,可以提前一個晚上將玉米粒剝好2、接下來,將玉米粒放入果汁機裏,加適量水,打成玉米糊糊3、然後,將玉米糊、糯...
  • 粑粑怎麼吃
    發表於:2024-03-11
    原料:糯米粉200克,過濾開水、過濾冷水、紫薯各適量調料:白糖、油適量做法1、紫薯洗乾淨,放鍋裏蒸熟2、趁熱壓成泥,加入白糖3、攪拌均勻成紫薯餡4、一半糯米粉放入適量開水攪成團5、再倒入另...
  • 粑粑柑種子
    發表於:2024-02-08
    粑粑柑的種子是可以種的。但是這個過程是比較麻煩。首先你得把這個種子弄出來,不能傷害到種子,種子拿到手以後要把它清洗乾淨,在清洗的時候也是不能傷害到種子。上面一點也不能有這個柑的...
  • 包穀粑粑是什麼
    發表於:2024-02-27
    雲南,貴州地區俗稱玉米爲包穀。玉米的故鄉在墨西哥和祕魯,大約十六世紀傳入我國,李時珍在《本草綱目》裏就有了關於玉米的記載。玉米中的脂肪是一種良好藥物、亞油酸含量高達60%,還含有卵...
  • 蒿子粑粑是餈粑嘛
    發表於:2024-01-02
    蒿子粑粑不是餈粑,它是以加入一種綠色野菜(蒿子)爲特色的,主要用米制作的地方特色糕點,主要流行於安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地區。蒿子粑粑主要食材有米粉(糯米粉、粳米粉、秈米...
  • 水粑粑做法
    發表於:2023-12-29
    主料:糯米粉250g輔料:水膩子100g鹽2勺油適量做法:1·把在田邊摘的水膩子洗乾淨,要擺放整齊地切,此時切的時候有點像切布的感覺,要慢慢地切碎。再加兩勺鹽抓一下2·在抓好鹽的水膩子裏面,加...
  • 幹玉米能做包穀粑嗎
    發表於:2024-02-25
    &nbsp&nbsp&nbsp曬的幹玉米是不能做包穀粑的。&nbsp&nbsp&nbsp做包穀粑的主要材料是新鮮青玉米、玉米麪粉、糯米粉和白糖。它的做法是:&nbsp&nbsp&nbsp1、將青玉米葉剝下留用,玉米粒絞...
  • 包穀粑沒有殼包怎麼辦
    發表於:2024-03-20
    用芭蕉葉替代即可。製作包穀粑粑,沒有殼包,那麼就用糉葉或是芭蕉葉替代,味道同樣濃郁芳香好吃...
  • 包穀粑粑怎麼弄
    發表於:2024-04-04
    首先準備的材料:新鮮玉米5只、雞蛋2個、玉米粉200g、小蘇打5g(也可不放)、奶粉50g(也可不放)、豬油20g(自己把握)白糖30g步驟:1、玉米剝皮,洗淨。皮沖洗乾淨備用。最好是剛出來的嫩的糯玉米,黃...
  • 羊粑粑和馬粑粑有什麼區別
    發表於:2024-03-14
    羊粑粑和馬粑粑的區別:1、形狀不同。羊粑粑是指甲蓋大小的黑色近圓形顆粒,有光澤度,看上去較爲瓷實馬粑粑是草褐色圓球型大顆粒,比羊粑粑大得多,如嬰孩拳頭,消化不完整,看上去有草絲的存在。...
  • 糖粑粑做法
    發表於:2024-03-01
    食材:350克糯米粉,80克紅糖,50克白糖,適量蜂蜜,適量食用油做法:1、找一個乾淨的碗,碗中倒入適量的糯米粉,再緩緩倒入適量的清水,水的量根據糯米粉的吸水性而定,可以邊倒水邊攪拌。糯米粉攪拌成絮...
  • 包餈粑手法教程
    發表於:2024-03-15
    用料糯米粉3斤芝麻250克花生250克白糖250克白餈粑的做法把芝麻花生分開炒,至熟。然後分開搗碎芝麻和花生。花生炒熟後拿個硬物碾碎,把皮去掉。再把花生芝麻混合一起,放250克的白糖一起攪...
  • 廣西正宗餈粑包法
    發表於:2024-01-24
    用料糯米粉適量花生適量紅糖適量鹽適量做法1/7把糯米粉提前和好,放至一定時間(看個人,因爲那樣蒸出來會好些)2/7把花生炒好,不放油鹽3/7把花生鑿碎,分別混入紅糖(這個也是看個人)或者是放鹽4/7...
  • 包清明粑手法
    發表於:2024-02-06
    1、洗淨後,將清明菜切成碎,再倒入糯米粉進行攪拌並揉成麪糰。想做出來的清明粑是綠色的,可以留一部分清明菜搗成汁,在攪拌的時候放入,做出來的清明粑就是綠色的。2、清明粑可以根據自己的口...