豆芽炒羊雜是一道很傳統的菜餚。豆芽炒羊雜是一種用豆芽與羊雜作爲主要原材料在添加及各種調味品然後進行翻炒而製作食物。豆芽炒羊雜遠遠的一股香味撲鼻而來。吃在嘴裏沒有羊雜的腥氣的味道。豆芽炒羊雜是很好吃食物,做了好吃是美味無極的。