立秋撤子煮南瓜家常做法

主料：

南瓜1/2個

輔料：

水1碗

食鹽1茶匙

植物油1湯匙

步驟1

日本南瓜一個，洗淨

步驟2

南瓜對半切開，挖去饢

步驟3

先切條再切成厚麻將塊，切太小就全糊了

步驟4

炒鍋燒熱，放少許油，下南瓜翻炒一下

步驟5

加一大碗水沒過南瓜，加鹽拌勻

步驟6

水開以後轉中火，煮到南瓜熟透即可關火裝盤