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發表於:2024-03-14
主料:黃鱔3條蘑菇100克百葉結100克鹹肉1小塊輔料:調和油少許料酒2勺鹽少許白胡椒粉少許葱花少許薑片3片蒜瓣2個枸杞子10顆做法:1、黃鱔先殺好去掉內臟,再用熱水把外面的粘膜燙掉後洗淨。2...
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發表於:2024-01-02
材料:牛肉半斤,青椒,紅椒,生薑,葱做法:1選一塊新鮮的牛肉。2看清牛肉的紋路,如果牛肉是橫紋,那刀一定是豎着切,一定要把紋路切斷,把牛肉切成絲。     3肉絲裏放一小勺鹽,少量...
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發表於:2024-01-02
食材:康師傅爆椒牛肉麪一袋、麻醬適量、香油三滴、雞蛋一個、香腸三片、陳醋一勺、油炸黃豆20顆、香菜一棵,白芝麻少許做法:1、原料和調料準備好2、先把雞蛋煮熟,下入方便麪,香腸,煮熟,撈出備...
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發表於:2024-02-09
1、食材:鹽3克左右,姜6片,牛腩肉一斤左右,大葱一根,姜一小塊,八角2個,桂皮一塊,乾紅辣椒隨意,香葉3—5片,花椒一小把,小茴香一小把,生抽適量,老抽適量,耗油適量,料酒適量,水適量。具體步驟:2、牛肉洗好...
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發表於:2024-01-16
個人覺得香辣味的會更好吃,因為香辣味的康師傅泡麪是最歷史比較久的一款,也是最經典的,也是大部分人喜歡吃的,當然每個人的口味都不一樣,像我個人的話,就非常喜歡吃這種香辣味的,當然如果你個...
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發表於:2023-12-31
食材明細,花生米適量、小米辣適量、幹辣椒適量、大蒜仔適量、八角適量、桂皮適量1花生米用清水浸泡1小時左右2開口容器中盛放適量開水,將適量的大蒜和泡椒切碎後放入,混合,冷卻。3用清水將...
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發表於:2024-01-02
主料:鰱魚頭1個配料:剁椒25克,野山椒25克、蒜末15克、薑末10克、大葱絲10克、葱花5克調料:鹽6克、料酒1勺、味精少許、白糖3克、做法:1、用少許鹽料酒將魚頭醃製30分鐘2、將剁椒鋪滿整個...
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發表於:2024-04-09
首先是原材料的準備。新鮮的圓椒兩個,雞蛋三個,大葱少許,大蒜一頭,生抽少許,蠔油少許,精鹽少許,雞精少許,味精少許,白糖少許。接下來是這道菜的製作過程。1、首先咱們將新鮮的圓椒,洗淨後去籽,然...
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發表於:2024-03-07
食材清單豬肝200克、青椒4個、黑木耳50克、生抽適量、香醋適量、料酒適量、大蒜適量、薑片適量、生粉適量、料酒適量、胡椒粉適量、油鹽適量做法步驟:步驟1/10準備好原材料步驟2/10在切...
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發表於:2024-03-14
原料:辣椒粉25g,菜籽油25g,食用鹽適量。做法步驟:1、先把辣椒粉放在比較能耐熱的容器裏,比如瓷質容器或不鏽鋼容器均可。2、菜籽油倒在鍋裏燒至快要冒煙,但還沒有冒煙的程度,馬上起鍋澆在辣椒...
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發表於:2024-04-03
1、把豬頭肉切成片備用!2、準備好蒜和青椒,把青椒切成絲備用青椒炒豬頭肉[1] 3、熱油,爆香蒜後,倒入青椒絲,加少許鹽爆炒一下材料:豬頭肉、洋葱、青椒輔料:生薑、大蒜、紅辣椒調料:食鹽、...
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發表於:2024-01-09
材料:鮮兔1只、仔姜150克、白小米椒、二荊條、各80克、黃豆芽100克、紅油豆瓣醬、30克大蒜、花椒、菜仔油、黑胡椒粉、鹽、味精、白糖各適量。做法步驟:1、兔肉清洗乾淨,剁成小塊。2、剁...
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發表於:2024-03-08
不容易。辣椒蟹的學名是台灣泥蟹,這是一種比較常見的觀賞蟹。飼養的話需要準備一個飼養容器,同時還要往水裏加入海鹽,不能用淡水來養。水深要保持在13釐米左右,水底可以鋪上一些沙子,或者放...
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發表於:2024-01-07
一、用料:基圍蝦,蒜瓣,鹽,生抽,薑片,料酒,香葱,洋葱,豆瓣醬,青條椒,幹辣椒二、做法步驟:步驟1基圍蝦去頭,去腸,把背剪開,洗淨,用料酒醃一會兒把,姜,酸,辣椒,洋葱,香葱切好備用步驟2熱鍋放油,掌握油温熱度,把...
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發表於:2024-01-24
食材清單 主料:辣椒4個輔料:大蒜5瓣鹽一勺糖一勺生抽一大勺—烹飪步驟—1·準備辣椒,三四個大的。2·洗乾淨後,切成三釐米寬的條,再一分為二3·鍋燒熱,不放油,不放油,不放油,把辣椒倒下去...
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發表於:2024-02-06
材料:三條魷魚、一把辣椒絲、洋葱一個、蒜姜少許、大頭菜葉,醬油、米醋、花椒、孜然、燒烤調料等做法:1.準備好所有食材,先把魷魚洗淨去內臟,用水焯一下晾涼後切成條狀,葱、姜、菜葉都切絲,蒜...
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發表於:2024-03-25
值得,火爆辣椒是曾經的一代神器,在植物大戰殭屍2也是很強大的,首先,他的厲害在於他的範圍攻擊,一排全殘,而且進階也是非常可怕的,二階的技能簡直吊炸天,橫向火焰,什麼意思呢,就是在屍海一撥衝來...
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發表於:2024-02-24
主料:魷魚身兩隻,紅彩椒半個,綠辣椒一個輔料:姜適量,葱一根,生抽15克,蠔油10克鹽適量,白糖5克,料酒15克步驟:1、魷魚兩隻,只留身體部位,去掉內臟及表皮黑膜,洗淨2、在身體內面,將刀以45度斜切出細...
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發表於:2024-01-04
食材用料:螃蟹2-3只、紅指椒100g、黃椒50g、葱薑蒜適量、醬油少許烹飪步驟步驟1/5螃蟹開殼,去腮,切塊,裝盤裝盤很關鍵,蟹肉沿着盤子圓軸擺上一圈,再在中心疊上幾塊步驟2/5做剁椒醬:紅指椒洗淨...
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發表於:2024-04-03
食材清單大蒜1個、辣椒10個、食用油適量、生抽適量、雞精適量、耗油適量。步驟一辣椒洗好。步驟二把辣椒和蒜拍碎。步驟三放一點油爆炒一分鐘。步驟四放生抽、蠔油、雞精爆炒一分鐘。...
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發表於:2023-12-31
1、準備材料。2.尖椒、胡蘿蔔切菱形片。3.臘肉切片,切葱花薑片。4.熱鍋涼油,加入薑片葱花爆香。5、加入臘肉小火煸炒微微出油變色,加少許水燒幾分鐘。6、再加入胡蘿蔔翻炒至胡蘿蔔變軟,收...
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發表於:2024-02-05
線椒更好爆炒,菜椒,又叫燈籠椒、柿子椒等,這種辣椒辣度不大,適合不太能吃辣的朋友們,選擇用來炒菜更多的是考慮到多層次的口感以及豐富的營養,再有就是顏色綠綠的比較好看如果説自己比較喜歡...
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發表於:2024-01-24
小米椒的辣味比較低,口感相對而言比較温和一些,而且辣椒的香味會比較濃郁,一般在炒菜的時候剁碎以後用於爆香,或是可以直接炸鍋食用,朝天椒吃起來會比較辣,屬於辣椒的一個變種,一般會製作醬料...
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發表於:2024-01-27
蟶子400克牛油30克鹹蛋3只蒜頭3瓣葱花2湯匙炸漿材料:生粉100克雞蛋1只生抽2湯匙砂糖1茶匙鹽及胡椒粉適量做法1,洗淨蟶子後去殼,瀝乾備用2,蒜切蓉3,將鹹蛋剝殼,取出鹹蛋黃4,準備一個大碗,加入生...
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發表於:2024-02-24
主料輔料:娃娃魚250克(約耗100克)熟豬油50克料酒25克白糖10克水澱粉30克葱段20克蒜瓣20克薑片10克食鹽10克醬油50克味精3克植物油1000克做法:1、先將娃娃魚頭部砍一刀(不要砍斷)放血,接着用...