關於葷料的時尚知識

葷料一般指的是肉類做的配料，比如雞鴨魚豬肉牛肉等等。而素料指的就是蔬菜或蛋類等這些食材做的配料。兩個配料都要事先炒制，這兩者的口感完全不一樣，根據個人口味來挑選和搭配。但是我們...

5葷是：葱、蒜、韭、薤、興渠。五葷，也叫“五辛”。《本草綱目·菜部》“蒜”:“五葷即五辛，為其辛臭昏神伐性也。佛家以葱、蒜、韭、薤、興渠為五葷。興渠即阿魏也。”按興渠葉似蔓菁，根似...

香辛料中葱、蒜、韭菜、洋葱等味道比較重的被認為是“五葷”，素食主義者要禁葷腥，因此這些香辛料也是不吃的不過也有人認為，除了五葷的香辛料，其餘香辛料屬於素食，吃素也可以吃。其實，吃素能...

主料蘑菇1盒輔料胡蘿蔔半根荷蘭豆適量&nbsp蒜5克食鹽4克白糖2克生抽5克蠔油少許芝麻油1茶匙玉米澱粉少許色拉油少許做法步驟1青豆、胡蘿蔔洗淨，胡蘿蔔去皮切丁鍋內坐水，滴幾滴油，水開後下...

開葷，葷油，葷腥“葷”，普通話讀音為hūn。“葷”的基本含義為葱蒜類辛臭的蔬菜肉食，如葷辛引申含義為肉食，如葷菜、葷素指低級、粗俗的語言。葷組詞，例如:冷葷[lěnghūn]葷的涼菜。葷辛[hū...

儒家之弟—甜蜜南乳肉圓圓滿滿—欽工肉圓寶代代相授—吉士炸帶魚富貴滿堂—宮保炒雞丁學成報國—川味回鍋肉步步高昇—蝦糕木耳菜狀元及弟—香菇肉燥粥獨佔鰲頭—魚頭泡餅。...

咱們國家的文字真的“博大精深”，葷素既可以指菜系，葷菜：雞鴨魚肉等和素菜：瓜果蔬菜等...

是開五葷：今日開葷，娃娃聰明，易養在行，揚名顯親。嘗酒：小兒嘗酒，越吃越有，豐衣足食，富貴長久。嘗飯：小兒嘗飯，長大能幹，能文能武，才貌雙全。開五葷：1、小兒嘗品，從此開葷，為國為民，貢獻青春2、小兒嘗雞...

葱薑蒜是葷，“葷”除了指肉食外還有一個意思，是指有惡臭和異味的蔬菜，如大葱、大蒜、韭菜等。葱薑蒜剛好屬於這一類的蔬菜。葱常它的味道很特別，做熟了味道會小點，刺激的辛辣的味道。新鮮的...

七葷八素這個詞語現在的意思指頭昏腦漲、頭腦混亂等，而在古代，則是指傳統的十五道菜餚。七葷是指肉醬蓋澆大米飯、烤豬、裏脊肉、酒漬牛肉、烘烤牛肉、牛羊豬肉烙米飯、烤狗肝等七種烹製...

不是胡椒、辣椒、茴香、桂皮等香料不算葷菜，不在戒律所限。據《本草綱目.菜部》，五葷即五辛，謂其辛臭昏神伐性也。道家以韭、薤、蒜、蕓薹、胡荽為五葷，佛家以大蒜、小蒜、興渠、慈葱...

是屬於素的，準確的説是做菜的調料。花椒屬於調料，談不上是葷還是素，比較適合用在肉類葷菜裏，去腥去味效果還是很不錯的，能使菜餚味道口感更佳。五葷指的是五種有辛辣味的蔬菜。指大蒜、韭菜...

大五葷是雞，鴨、魚、肉、蛋等葷食，小五葷是韭菜、蒜、葱、花椒、大料等刺激性食物。五葷之説自佛陀時代開始，兩千多年來，隨着食物的不斷變化，五葷具體所指，在不同的典籍中並不相同。如《梵網...

你好，泡芙算素的！奶油泡芙這一道甜食裏的原料就含有雞蛋牛奶和裏面的奶油泡芙(puff)是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。具體來分析：裏面有...

所謂葷口，就是指在説相聲的時候，會摻雜一點低俗的搞笑點，或者是説有一點低俗的笑點，人們把這些笑點稱之為葷段子，其實，在一些公共場所，應該是要避免一些葷口相聲的，中國的文化那樣的悠久，那樣的...

葷意思是指肉類的一些東西，而素的話是是指的是植物之類之類的一些東西，就是除了肉類之外的些東西，現在很多食品都是有素食食品，所以素的話，是指那種植物之類的，比如像青菜啊，這些都是屬於素類...

葷飼料。女王大帆主要吃藻類、飼料殘渣、魚類分泌物等等。除了這些，它們在非常飢餓的時候也會吃少量的魚類排泄物，所以還有清道夫的美稱。女王大帆是一個很容易飼養的魚類，它適應能力很強...

1、節日健康我指點，葷素搭配均衡點，少油少鹽清淡點，纖維果蔬多吃點，食勿過量控制點，勞逸結合多走點，生活作息規律點，願你快樂多一點！2、春節飲食無規律，合理搭配要節制早餐不可省略去，葷素相兼最...

葷其實是蔬菜。葷菜指的也不是用肉類做成的菜。他的本意是指葱蒜等腥臭的蔬菜，後來指部分動物性食物如雞鴨魚等。而現在的肉則是指一般的禽類。比如説豬羊牛等。而且他們一般都是指動物...

剁椒排骨蒸土豆:用料：排骨，土豆，姜，蒜，葱白，剁椒，乾花椒，紅糖(或者白糖)，生抽，生粉做法：先把排骨斬小塊，清水洗淨瀝乾水分，姜切絲，大蒜拍碎切粒，葱白切碎備用，鍋裏下少許油，把姜蒜，葱花，剁椒，乾花椒放進去...

主葷菜就是大菜，硬菜，比如毛氏紅燒肉，清蒸排骨，清蒸鱸魚，土豆燒牛肉，紅燒雞塊，啤酒燒鴨等等，次葷菜，就是每個菜品中都有肉，或者其他的，再加上一個蔬菜搭配，像西紅柿炒雞蛋，涼瓜炒牛肉，小爪炒肉，紅燒魚...

全葷和半葷是有區別的。全葷的意思是全部由動物肉類構成的葷菜，半葷的意思是指一部分由動物肉類與一部分由植物類混合構成的菜品。但半葷並不完全佔一半的意思，不是正好是50%的份額，只要...

葷，是指帶血醒味的動物肉類食品。葷湯就是這些肉類所做的湯。與之相反，素就是指不帶有血醒味的植物類食品，但魷魚，蝦米也被認為是素。用素類食品做出來的湯就叫作素湯。我國民間有很多人喜...

所謂四大葷指的就是:牛肉、烏魚、鴻雁、狗肉四小葷指的就是:雞蛋、菌類、蔬菜或豆製品我們把大塊吃肉調整到葷素搭配，吃肉的時候加入菌類、蔬菜或豆製品，和葱薑蒜末等，少做“大葷”，多做“...

不是葷菜。蒜黃是大蒜幼苗，百合科葱屬，利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成，葉蠟黃色，基部嫩白，辣味不濃。在中國各地均有種植，是人們普遍種植和喜食的蔬菜。無土栽培的蒜黃，不噴灑任何...