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  • 煲粉葛湯用什麼配料一起煲
    發表於:2024-03-11
    粉葛可以搭配豬骨頭和陳皮煲湯,具體做法如下,首先準備材料:豬骨頭:500克、粉葛:400克、陳皮:5克、薏米:50克、赤小豆:50克、蜜棗:2顆、鹽:0.5茶匙。1、陳皮,薏米,赤小豆分別清洗乾淨,然後用清水浸泡...
  • 粉葛可以煲羊肉湯嗎
    發表於:2024-01-22
    可以呀,粉葛當然可以來煲羊肉湯了,而且煲出來還是很好喝的,我這邊廣東很多人這樣子煲羊肉湯或者是用粉葛來煲湯。粉葛煲湯也廣東人是很喜歡吃的,一種煲湯。他們用粉可除了煲湯以外還可以拿...
  • 冬天粉葛豬骨和什麼煲湯最好
    發表於:2024-04-07
    主料:豬骨220g,葛根100g,輔料:玉米1個,板栗50g,山藥50g做法步驟:1、豬骨頭用水浸泡,去掉血水,中間換幾次水。2、葱切段,板栗用開水浸泡去掉外衣,玉米切小塊,葛根洗淨去皮,切小塊,山藥去皮切小段。...
  • 粉葛煲菜乾豬骨做法
    發表於:2024-01-22
    粉葛煲菜乾豬骨的做法原料:豬骨、粉葛、姜、八角、桂皮、香葉、油、醬油、老抽、冰糖、蠔油、腐乳。做法步驟:第1步、粉葛去皮切合適的大小。最好切好後清水沖洗一下,要不然太多澱粉容易...
  • 粉葛和紫葛的區別
    發表於:2024-03-28
    區別:1、粉葛和紫葛的品種是不太一樣。紫葛指的是野葛,而粉葛根指的是甘葛藤。2、粉葛和紫葛的生長地區是不同的。粉葛主要生長在廣西、廣東等地區,而紫葛主要生長在湖南、河南等地區。3...
  • 粉葛產地哪個地方最好
    發表於:2024-02-01
    竹山粉葛,廣東省清遠市佛岡縣特產,中國國家地理標誌產品。粉葛,藤本植物,食用以塊莖為主,主產地在粵北、粵東等地區竹山地區土質尤其適合粉葛生長,所產粉葛,莖粗個大,味鮮無渣,獲得省級名優產品...
  • 粉葛燜豬手做法
    發表於:2024-03-19
    食材(主料)豬手2斤(主料)粉葛1斤(主料)南乳1塊(主料)南乳汁2匙(主料)生薑片6片(主料)冰糖20克(主料)生抽、鹽、蠔油適量步驟1、豬手剁小塊,粉葛去皮切塊備用。2、豬手飛水。豬手連同兩...
  • 粉葛挖出後怎麼防爛
    發表於:2024-02-01
    粉葛挖出後防爛方法如下:1、首先要保證新鮮葛根是完好的,沒有到處爛口子。如果有很多刀口的話,那麼就要在2-3天內就把它食物玩。2、如果食用不完的話,那麼可以將新鮮的葛根切成一大塊一大...
  • 粉葛為什麼要曬根
    發表於:2024-01-03
    曬根可以去除鮮葛根中殘留的水分,然後再研磨成粉,使其水分含量減少,而水分越少的葛根粉保質期就能越長,一般做好後如果發現葛根粉有些返潮或結塊的話,建議趕緊拿出來放到太陽底下曬曬,去除多...
  • 粉葛熱量
    發表於:2024-03-16
    粉葛熱量是357大卡/100g。葛根粉味甘辛,其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、澱粉以及鈣、磷、鐵等營養成分物質,適量食用對人體的健康具有一定好處。而葛根粉的熱量比較高,其中含有大...
  • 粉葛是酸的嗎
    發表於:2024-03-17
    粉葛不是酸的,而是甜的,粉葛在我們廣東還是比較受歡迎,一般每年過了年就開始下苗種植,到年底10-11月份就收成,一棵好的粉葛有時可以收成二三十斤重,在佛山高明合水粉葛是最出名的,因為這邊的...
  • 粉葛煲湯最佳配方
    發表於:2024-04-07
    粉葛可以搭配豬骨頭和陳皮煲湯,具體做法如下,首先準備材料:豬骨頭:500克、粉葛:400克、陳皮:5克、薏米:50克、赤小豆:50克、蜜棗:2顆、鹽:0.5茶匙。1、陳皮,薏米,赤小豆分別清洗乾淨,然後用清水浸泡...
  • 粉葛馬蹄豬骨湯的正宗做法
    發表於:2024-04-10
    主要食材豬骨500克,牛骨200克,藤葛適量,葱頭50克,胡蘿蔔50克,芹菜25克,鹽適量。,陳皮,食鹽,姜,白芷,桂皮,當歸一,將鍋中放入清水3000克,同時把豬骨放入,先在旺火上煮開,隨後把血沫撇去,稍煮片刻,即移到微...
  • 粉葛土茯苓豬骨湯的正宗做法
    發表於:2024-03-16
    步驟/方式1準備好全部材料步驟/方式2豬骨焯水步驟/方式3洗淨浮沫步驟/方式4鍋裏放水,薑片、陳皮煮開步驟/方式5放入焯好水的豬骨步驟/方式6粉葛、土茯苓,胡蘿蔔切塊放進步驟/方式7赤小豆...
  • 粉葛放冰箱可以放多久
    發表於:2024-01-16
    保存一週左右。葛根可以直接放冰箱裏保鮮,最好用保鮮膜包起來放。鮮的葛根一般能保存1周左右。將葛根切片洗淨後,可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯,加上調味品即可食用。葛根是可以直接放...
  • 怎麼挑選粉葛
    發表於:2024-01-09
    粉葛是一種食用價值很高的食物,它可以解酒、還具有清火消暑的作用。挑選粉葛的方法:1、用眼看:參雜了澱粉的野粉葛,外觀為純白色而純野粉葛的色澤不是純白色,而是帶有葛根表皮的微微泛黃的...
  • 粉葛幾月份粉才多
    發表於:2024-01-09
    一般是冬天,出粉最多,葛根到了冬季12月開始,已停止生長,進入休眠期。此時的葛根內含的各種營養物質非常豐富,選擇這個時間段挖掘,能夠讓葛根的效果發揮到最佳。採挖時注意保持葛根完整,儘量少...
  • 胡蘿蔔粉葛雞湯的做法
    發表於:2024-01-02
    食材主料龍骨800g胡蘿蔔500g輔料油適量鹽適量生薑適量枸杞10g大棗10g步驟1、龍骨過氽一下去血水備用2、胡蘿蔔去皮,切成滾刀塊3、放入骨頭·加蓋大火煮開4、放入胡蘿蔔5、放入湯料6、大...
  • 粉葛怎麼煮最好吃
    發表於:2024-04-10
    原料:粉葛、骨頭、姜、紅棗、鹽。做法步驟:第1步、粉葛去皮,切塊。切好後用水沖沖,沒那麼多澱粉,湯會清點。第2步、備幾片姜。第3步、燒一鍋水,水開後把骨頭放下去,煮出浮沫。我有雞骨頭也放...
  • 鰱魚煲粉葛的做法
    發表於:2024-02-11
    準備材料:鯪魚2條(約一斤多)、瘦肉150克、蜜棗2粒、姜3片、粉葛、1000克清水。做法:1、粉葛洗淨去皮,最好撕去硬根,切塊蜜棗稍微沖洗一下。2、瘦肉洗淨汆水,撈起切塊。3、洗淨宰好的鯪魚,拭乾...
  • 羊肉燜粉葛的做法
    發表於:2024-01-15
    材料:羊腩3斤,粉葛1斤,花椒八角,刮囊的果皮,紅蘿蔔,馬蹄,竹蔗等。做法:1、首先,把買回來的羊腩放在熱水裏出水,把羊肉裏的髒東西煮出來,煮到水的表面上浮起一層泡沫以後就撈起來!2、把瀝乾的羊肉...
  • 牛骨粉葛湯的做法
    發表於:2024-01-22
    牛腱粉葛湯的食材和調料粉葛500克新會陳皮&nbsp牛腱600克赤小豆30克蜜棗2個蓮子30克百合30克鹽&nbsp牛腱粉葛湯的做法步驟第1步.赤小豆,蓮子,百合,新會陳皮洗淨,提前泡發第2步.牛腱切大塊,...
  • 粉葛可種植幾年
    發表於:2024-01-09
    對於粉葛來説,一般在種植後的1-2年就可以採摘收穫了。一般品質較好的粉葛它一般可以提前採收,因為品質好的粉葛,萌發比品質一般的粉葛早,而且後期生長髮育也更好。在3-4月種植的粉葛,當年就...
  • 粉葛什麼時間育苗
    發表於:2024-03-23
    選優良種育苗每年的12月至次年2月,在收穫的粉葛藤中,選擇無病且粗壯,芽眼飽滿的蔓莖,到準備種植前的一個月,再將蔓藤切成帶1-2個節的種苗,插到肥沃的育苗土裏,等到立春時節天氣回暖長出了芽苗...
  • 柴葛和粉葛葉子怎麼區分
    發表於:2024-01-22
    柴葛葉子是橢圓的,粉葛葉子是開叉的。葛,豆科,葛屬多年生草質藤本植物,塊根肥厚圓柱狀,葉互生,項生葉片菱狀卵圓形,總狀花序,腋生,蝶形花冠,紫紅色。莢果長條形,扁平,密被黃褐色硬毛。7-8月開花,8-1...
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