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發表於:2024-03-06
沒有近義詞。蛋炒飯,是一種常見菜餚。最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵熇”的資料。經專家考證,“卵熇”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷,這可能就...
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發表於:2024-03-03
炒飯不需要大油,可是飯要炒得透,要把飯粒炒得乒乓的響,才算大功告成,炒飯的葱花一定要爆焦,雞蛋要先另外炒好,然後混在一起炒。此外有人喜歡把雞蛋黃白打勻,往熱飯上一澆再炒,名稱到挺好聽,叫做...
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發表於:2024-02-11
狗狗能吃蛋炒飯,但是你做的蛋炒飯最好不要太鹹,也不要太辣。有的狗狗喜歡吃帶肉味的飯,蛋炒飯裏要有肉味,狗狗可能愛吃。但是幼犬狗狗最好不要給它喂蛋炒飯,因為幼犬狗狗的腸胃功能還沒有發...
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發表於:2024-03-18
《喜羊羊與灰太狼之兔年頂呱呱》是系列動畫電影《喜羊羊與灰太狼》的第三部賀歲電影。該片由鍾志恆執導,石建娜、鍾政良、麥志成編劇,由祖晴、樑穎、高全勝、鄧玉婷等配音。影片於2011年...
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發表於:2024-02-04
主料2人份牛肉200克米飯2碗輔料蒜薹5根食鹽1/2茶匙生抽1湯匙糖1茶匙料酒1湯匙蠔油1湯匙黑胡椒粉1茶匙步驟1步驟2牛切小粒後略剁成碎粒步驟3牛肉炒飯的家常做法牛肉粒中加入料酒、生抽...
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發表於:2024-01-01
主料米飯1碗輔料植物油10克食鹽3克雞蛋2個小葱1棵做法步驟步驟1準備好原材料步驟2小葱切碎待用步驟3雞蛋里加入少許鹽,攪拌均勻步驟4攪拌好的雞蛋液倒入剩飯裏步驟5充分攪拌均勻步驟6鍋...
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發表於:2024-02-25
色味俱全,脣齒留香,回味無窮,香氣襲人,粒粒飽滿金燦燦的蛋炒飯,飽滿的大米像一粒粒珍珠,綠油油的青豆像顆顆翡翠,火紅的火腿摻和在其中,顯得十分顯眼,當然也少不了金燦燦的雞蛋,黃嫩嫩的雞蛋宛如...
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發表於:2024-02-01
喜羊羊與灰太狼紅太狼做的蛋炒飯是第37集。紅太狼還沒嫁人之前,有着超級漂亮的顏值,在狼羣中可以説是最高貴優雅的母狼了,紅太狼一跳舞就會引來一羣狼的圍觀,舞台中間的紅太狼真的閃閃發亮...
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發表於:2024-01-01
原料more雞蛋(3個)米飯(130g)葱花(5g)植物油適量1/用油滑鍋先把鐵鍋燒熱後再加入植物油,等油燒到冒煙後再加入一些植物油。2/加入雞蛋和米飯雞蛋不打散,直接放入鍋中,用炒勺打散後,加入隔...
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發表於:2024-01-04
1、香葱切成葱花,取4個不要錢的笨雞蛋,有條件的話,最好選擇土雞蛋。我們需要取兩個雞蛋的蛋清打在米飯上用手拌勻(戴食品手套)米飯最好用隔夜米,現蒸的來比較粘。2、取一小碗把另外雞蛋也打...
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發表於:2024-01-02
主料:白米飯1大碗,蝦仁適量,胡蘿蔔1根,青椒1個,甜玉米粒1把,火腿腸1根,雞蛋2個輔料:葱花1根,鹽1勺,香油少許,玉米澱粉,植物油揚州炒飯做法:1.蝦仁清洗乾淨,加入鹽、玉米澱粉、植物油攪拌均勻,醃製10分...
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發表於:2024-04-11
黃渤做蛋炒飯出自於一部喜劇電影,在這部電影中,黃渤扮演的是一個反應有些慢,做事也一根筋的人,但是經歷了種種之後,後面收穫了愛情,也收穫了友情,那麼黃渤做蛋炒飯的電影是什麼呢黃渤做蛋炒飯...
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發表於:2024-03-15
材料:隔夜米飯一碗胡蘿蔔切碎火腿片切碎黃瓜切成小丁小葱切成葱花鍋燒熱,下入底油,油熱下入一半雞蛋液,翻炒均勻,盛出備用。鍋內加底油,下入葱花,胡蘿蔔碎翻炒均勻,下入米飯,翻炒均勻,加入火腿...
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發表於:2024-01-14
食材用料熟米飯300克,雞蛋50克,香葱5克,胡蘿蔔5克,火腿5克,鹽5克,胡椒粉5克,香油5克做法步驟:1/7蒸好熟米飯,放入盤中備用。2/7雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用。3/7香葱切沫,胡蘿蔔切小丁,火腿切小丁。...
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發表於:2024-03-30
步驟/方式1準備隔夜飯一碗步驟/方式2雞蛋3顆步驟/方式3準備少許葱花步驟/方式4起鍋燒油、步驟/方式5打入雞蛋步驟/方式6雞蛋底部剛成型,用鏟子邊緣角順時針攪動雞蛋步驟/方式7攪散後加...
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發表於:2024-02-07
☞豆角臘腸洋葱炒飯1、豆角、臘腸、洋葱切小丁2、起鍋燒油,油熱入洋葱炒香3、放入臘腸丁炒至變色4、放入豆角、鹽、醬油翻炒至熟5、倒入米飯,翻炒均勻☞香菇洋葱蛋炒飯1、洋葱和香菇洗淨...
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發表於:2024-02-02
用料雞蛋1個米飯2碗葱三分之一根蒜薹5根火腿/紅腸/臘腸酌量黃瓜二分之一根做法步驟步驟1一顆雞蛋打散備用,蒜薹切小丁,黃瓜切小丁,火腿切小丁。火腿我喜歡用哈爾濱紅腸,肉感好,也自帶肉香,當...
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發表於:2024-01-29
步驟1牛肉、胡蘿蔔切丁,牛肉調入適量的油、鹽、耗油、生粉、糖鹽5分鐘,香葱切葱花,雞蛋加點鹽油打散待用步驟2熱油鍋炒熟雞蛋,用鍋鏟搗碎盛出步驟3原鍋下適量的油鹽燒熱,下冷飯炒至冷飯變軟...
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發表於:2024-02-01
做蛋炒飯的米飯不能用冷水泡哦,一定不要!做蛋炒飯時米飯最好是一粒粒的,顆顆分明,這樣做好的成品才有嚼勁!炒飯前如果有時間準備,最好將米飯提前放到冰箱裏冷藏驪歌行小時,米飯在三四度時容易...
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發表於:2023-12-30
1、準備一盤隔夜米飯。2、香葱洗淨切成小段。3、雞蛋兩隻打入盆中,用筷子沿同一方向打散。4、鍋加底油下雞蛋煎熟,鏟碎。5、加入米飯散炒。6、淋入一勺老抽、適量雞精翻上色入味。7、最...
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發表於:2024-03-25
首先把大米蒸好備用,然後取出四個正宗的公雞蛋,打散備用,鍋裏放油,油温七成熱把雞蛋倒入鍋裏炒成雞蛋碎。盛出備用。再次起鍋燒油放入葱薑蒜,放入大米炒熱,放入雞蛋,基本就好了。用料:1碗剩米...
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發表於:2024-01-18
肯定要放小葱,葱是炒飯的靈魂。正確的步驟應該是:首先打蛋。一個蛋即可,將雞蛋打碎後放入小碗,均勻攪拌,可加入少量的鹽在裏面(記住,攪拌雞蛋的時候一定不要加太多鹽,因為炒飯的時候也會加鹽,那...
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發表於:2024-03-20
   蛋炒飯配下面這幾種湯好吃。   1、冬瓜湯:是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,營養價值豐富。  2、紫菜蝦皮蛋湯:是一道以紫菜、香菜、蝦皮等為主要原料...
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發表於:2020-07-25
大家都會吃過炒飯吧,下面我就特意給大家帶來多種炒飯的做法,想吃的和我一起學着做吧。蛋炒飯的家常做法平時大寶家裏有剩飯,總喜歡拿來做個炒飯,耗時少不説,還節約食材,簡直就是想要偷懶又嘴...
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發表於:2024-01-22
炒飯用秈米(就是細長型那種)較好,它的直鏈澱粉含量高,表現在黏度較低,硬度較大,更有利於炒飯過程中米粒的分散。為了達到更好的效果,會將米飯蒸熟後,冷卻放置一段時間,讓其中的澱粉老化,硬度變得...