關於排骨湯的時尚知識

小火慢熬的排骨湯好喝。肋排骨1000克胡蘿蔔1根蓮藕1節葱結、生薑、鹽、料酒適量。1將排骨清洗乾淨，和冷水一起放入鍋中，大火煮開，撇去浮沫，倒出用温水清洗乾淨。2蓮藕，胡蘿蔔去皮切成滾刀塊...

食物：蘿蔔一大根，小排骨，生薑片，八角，葱，米酒少量三、流程/方式1、籮卜橫切面，每拍劇三釐米厚，無須過薄。再對切，成月兒形。2、豬排骨焯水，即放進開水中略煮，然後用涼水衝乾淨，便於除油去鮮血。3、...

食材用料排骨2斤、玉米1根、四季豆、白菜、葱、姜、幹辣椒、八角、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬、五香粉、食鹽、白糖、燉排骨料包做法步驟：步驟1準備食材：玉米切小段，再沿直徑切開。四季豆...

主料：排骨500g，藕300g輔料：油適量、鹽少量、雞蛋1個、澱粉適量、姜1塊、料酒適量、生抽適量、糖適量、醋適量、水適量、番茄醬適量糖醋藕排骨1把骨洗乾淨，用水浸泡一會，把血水泡出來後瀝乾...

１、將食材準備好，洗乾淨放好備用２、排骨洗淨用涼水下鍋，煮開，把血沫撇掉，清洗乾淨３、將排骨、玉米、香菇和薑片放入高壓鍋內，加水剛好沒過食材４、出鍋的時候加入點鹽、兩滴火麻油調味，味道很清淡...

原料：小白菜，排骨佐料：葱，姜，大料，鹽，味精，香油，胡蘿蔔片，香菜製作方法:1豬排骨清洗乾淨2將排骨涼水下鍋，等到水開後稍煮片刻3焯水的排骨撈出備用4小白菜摘洗乾淨控幹水分5將小白菜切大段備用6準...

1、準備所需食材2、玉米去皮、去絲，切成小段。姜塊切出四片。3、排骨焯水備用4、將準備好的玉米、排骨、薑片一起放入鍋中5、倒入適量的清水，燉煮二個小時6、煲好後加鹽、雞精調味即可7...

1、排骨焯下血水，用清水清洗乾淨瀝乾水分備用2、準備好八角，花椒，葱切小段，薑切片備用3、冬瓜洗淨去皮切片備用4、準備好砂鍋放入排骨，葱段，薑片，八角，花椒，料酒，倒入適量的熱水沒過排骨，燒開後轉...

墨魚排骨湯：1、準備材料墨魚乾100g，排骨500g，小葱3根，姜半塊，胡蘿蔔1根，黑木耳30g，鹽適量，味精適量，白胡椒粉適量。2、小葱切段，生薑切片，墨魚乾切條備用。3、排骨焯水兩分鐘。4、下入葱姜爆香。5...

一、材料：排骨，淮山，杞子，玉竹，沙蔘，蜜棗、姜1片，鹽二、做法步驟:步驟1、備好幾樣材料，清洗乾淨步驟2、排骨先飛水，就是在煲內放水和排骨，滾後將排骨撈起步驟3、將排骨連同淮山、杞子、沙蔘、玉...

主料：赤小豆150克，豬排骨(大排)480克。輔料：陳皮5克調料：鹽3克做法：1、紅豆和陳皮用水浸透，洗淨。2、排骨用水洗淨，斬件。3、用適量水，猛火煲至滾。4、放入紅豆、排骨、陳皮用慢火煲至紅豆熟透...

一、用料青蟹2只排骨500克生薑4-5片鹽半勺二、青蟹排骨湯的做法步驟步驟1起鍋加水，加4-5片的生薑，燒開步驟2排骨洗乾淨，放入鍋中焯水，洗去浮沫步驟3處理螃蟹，用筷子插入它的嘴巴，然後用牙刷...

1、村料：蓮藕，排骨，葱，姜，料酒，鹽各適量。2、將蓮藕去皮，洗淨切片，浸泡水中備用。3、燉鍋中水煮沸，將洗淨的排骨放入，焯燙出血沫，撈出備用。4、燉鍋中加適量水，將排骨、蓮藕放入，大火燒開。5、轉小...

赤豆先泡一下。首先把排骨焯燙一下，清洗乾淨，再把赤豆泡開，然後把泡好的赤豆和排骨放入鍋中，再加入適量燒開的水，先用大火燒開，然後改慢火燉50分鐘左右就可以了，赤豆排骨湯，在煮的時候不要加調...

用料：排骨適量步驟：1.小排骨和老黃瓜2、熱水燒開，小排骨在熱水裏焯一下3、用清水洗去浮沫和血水4、用一個乾淨的湯鍋，小排骨加水，水漫過排骨3CM左右，放點黃酒和生薑片，開大火煲5、黃瓜切成塊...

用料：藕200克，排骨500克，鹽5克，生薑10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒麪3克1、新鮮排骨斬成3釐米的節藕洗淨用刀背拍碎成自然塊姜蒜拍碎香菜洗淨對半切備用。2、將排骨在沸水中焯五分鐘止血...

材料：玉米兩個、香菇六朵、排骨半斤。做法：1、排骨洗淨用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。2、把排骨轉砂鍋放入涼水，水要一次放夠。3。、放入料酒，葱醬煮開水後放入玉米和香菇。大火開...

食材用料排骨2根，鹿茸50克，紅參50克，姜三片，鹽適量，枸杞10粒做法步驟：1/7先把排骨清洗乾淨剁塊，入鍋焯水2/7鹿茸紅參洗乾淨備用3/7薑切片備用4/7將所有材料一起放入燉盅（枸杞除外）5/7倒入三碗開...

主料：排骨500克、玉米1根、幹海帶半根輔料：油適量、鹽適量、姜適量、料酒少許1把幹海帶浸發，剁好的排骨加清水浸出血水（中途換次水）。2浸發好的海帶清洗乾淨切條，再用水多衝洗幾遍。玉米切塊...

材料：排骨500g、山藥適量、枸杞適量、胡蘿蔔適量、生薑適量、白醋適量、八角、鹽適量做法：1、山藥洗淨，削去外皮，切成滾刀塊備用，胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。2、放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火...

放入生薑，和桂皮調料味道好。燉排骨湯的時候用文火慢燉二個小時左右，放入適量的生薑和桂皮可以增加排骨湯的香氣四溢，味道好的不得了。調料:葱段、薑片、鹽、雞精、枸杞等一、原料:冬瓜、...

排骨湯是一道美味且營養的家常湯品，主料為豬牛羊等動物的肋骨和脊椎骨。輔料為姜葱油鹽、料酒和其它一些蔬菜。排骨湯可分為清湯型和濃湯型清湯型添加的佐料較少，主要佐料有姜、葱、蒜、...

人蔘燉排骨的做法是：原料：人蔘100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒5克、薑片3克、黃酒2勺、紅棗10粒、鹽1勺，雞粉適量人蔘排骨湯的做法大全：1、排骨清洗乾淨後，剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，...

兩種湯。一是乳白色的濃湯。加水必須一次性加夠，不得中途加水，不能加醬油，燒開後需要大火約一個小時。特點：肉爛湯濃味醇厚。二是清湯，也不能加醬油，大火燒開後轉成小火，約1.5-2小時。正常來...

主料排骨500克，西蘭花200克，八角2個，香葉2片，姜4片，葱2根，蒜5瓣，老抽1匙，白糖半匙，紅酒1匙，豆瓣醬1匙，高湯2碗，食鹽1/2匙&nbsp&nbsp步驟1、排骨斬寸段洗淨放入碗中。2、加入薑絲、葱絲、醬油、雞精...